Descubrí cómo preparar un locro argentino tradicional y una versión más saludable, ideal para disfrutar en familia. La receta clásica contiene diferentes carnes y vegetales, mientras que la alternativa baja en calorías, incorpora ingredientes como coliflor y chauchas para mantener el sabor auténtico con menos grasas. Locro tradicional completo Para darse una idea si estamos
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La pandemia de la obesidad y el sobrepeso infantil está creciendo a nivel mundial, afectando en nuestro país a un 37% de los niños entre 10 y 19 años que poseen exceso de peso y, de manera más significativa, a los que ya se encuentran en situación de vulnerabilidad socioeconómica. El sobrepeso y la obesidad afectan la
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La recta final de cara a los comicios generales del 22 de octubre tendrá al candidato de UxP enfocado en sus inciaciativas para "salir de la crisis con más trabajo, producción y desarrollo", además de un pla de seguridad. Este domingo estará, junto a su esposa y titular de Aysa, Malena Galmarini, y la actriz y conductora Moria Casán, en el programa de Mirtha Legrand.
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Ante los dichos de Javier Milei sobre la eliminación del CONICET, Dardo Martí, decano de la Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales (FCEQyN) manifestó su preocupación al respecto, porque es un área que aporta no sólo al sector académico, social, cultural, sino también a la economía. "Me inclino a que se trata de un mensaje provocador que condice con la imagen que muestra".
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No te pierdas la temporada fugaz de las flores de calabacín o calabaza. Estas flores colgantes son fáciles de encontrar en los mercados de agricultores en
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¿Dónde comprar locro en Misiones?. El ya clásico mapa del locro patrio de Misiones Online volvió este 2023 para que este 1ero de mayo no falte en la mesa el plato tradicional para celebrar el Día del Trabajador.
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Mejor conocida como ''Paulina Cocina'', la youtuber china-argentina se dedica a hacer vídeos de cocina; cuenta con 3 millones de suscriptores. Paso a paso: el clásico de la navidad
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Como en todas las fechas patrias, este 25 de mayo vuelve el tradicional locro a la mesa de los argentinos. Enterate los mejores lugares en la ciudad de Posadas para comprar este plato típico.
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Los ministerios de Salud y Educación, junto con la Sociedad Argentina de Pediatría (SAP), Unicef, la Organización Panamericana de la Salud (OPS), buscan incentivar durante el verano la vacunación contra la Covid-19 y otras...
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Carla Vizzotti detalló que "en la actualidad el 67% de niñas y niños de 3 a 11 años iniciaron su esquema de vacunación contra Covid-19 en Argentina y el 45% lo completó; eso es muy bueno teniendo en cuenta que comenzamos en octubre y lo que vemos es que sigue aumentando, no se ha estancado en ningún momento".
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Los ministerios de Salud y Educación, junto con la Sociedad Argentina de Pediatría (SAP), Unicef, la Organización Panamericana de la Salud (OPS), buscan incentivar durante el verano la vacunación contra la Covid-19 y otras patologías en niñas, niños y adolescentes. Los ministerios de Salud y Educación se reunirán el miércoles próximo con la Sociedad Argentina.
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Desde Defensa del Consumidor de Misiones alertaron sobre el regreso del modus operandi utilizado por estafadores para obtener información de cajas de ahorro de diferentes personas. Así, a través de un comunicado apuntaron a la necesidad de "prevenir a los usuarios, consumidores, sobre un nuevo
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Como todos los años la lucha contra el Dengue debe comenzar lo antes posible y los trabajos de prevención y concientización sobre los criaderos de Dengue en los barrios de Posadas se puso en marcha desde la Secretaría de de salud, mediomabiente y desarrollo humano de la municipalidad. Esta mañana fue el turno de Miguel Lanús.
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Siempre recomendamos el consumo de verduras para mantener una alimentación saludable y, más aun, para quienes desean bajar de peso. La forma clásica de consumirlas es a través de ensaladas y hay muchas personas a las cuales no les agrada este menú. No obstante, hay múltiples formas de poder incorporar vegetales a nuestra dieta. Hoy te damos tres opciones para probar:
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Cada 3 de noviembre se celebra en Argentina el Día de la Pedicura, efeméride que se remonta al año 1937 con la jerarquización de esta profesión.
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Personal de Anses Posada advirtió sobre denuncias recibidas en la UDAI, llamadas telefónicas fraudulentas que están realizando a supuestos beneficiarios. Desde el Organismo aconsejan máxima precaución a la población.
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El jefe de Anses Posadas, Mario Esper, advirtió sobre denuncias recibidas en la UDAI, sobre llamadas telefónicas fraudulentas que están realizando a supuestos beneficiarios. Ya habría varios casos, por lo que desde el Organismo aconsejan máxima precaución a la población, y dan algunos consejos para no caer en el engaño. Esper señaló que se multiplican...
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El jefe de Anses Posadas, Mario "Pichi" Esper, advirtió a través de un comunicado de prensa sobre denuncias recibidas en la UDAI sobre llamadas telefónicas fraudulentas que están realizando a supuestos beneficiar...
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El titular de la Anses Posadas, Mario Esper Perié, advirtió acerca de denuncias recibidas en la Udai sobre llamadas telefónicas fraudulentas que están realizando a supuestos beneficiarios. Ya habría varios casos, por lo que desde el organismo aconsejaron “máxima precaución” a la población y dieron algunos consejos para no caer en el engaño. Esper señaló […]
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La hidroponia consiste en el cultivo de especies vegetales en soluciones minerales nutritivas en reemplazo del suelo agrícola. Entre sus ventajas, no requiere de riego y tampoco necesita tierra fértil. Sin embargo, es importante el tipo de agua que se utiliza, de modo que resulta fundamental evitar
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Este fin de semana te traemos una nueva propuesta gastronómica, esta vez de la mano de un cheff amigo de la casas, Facundo Tenaschuk. Facundo nos propone para este fin de semana un pastel...
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Por el Chef Saúl Lencina
Del restó Poytava, cocina misionera
Ingredientes:
Remolacha
Frutilla
Zanahoria
Arveja fresca
Queso de chacra
Jugo de limon mandarina
Aguarybay (pimienta rosa silvestre)
Cedron de hoja chica
Procedimiento:
Asar al horno (o al rescoldo seria perfecto) las remolachas, sin pelar. Cuando...
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Ingredientes:
Remolacha
Frutilla
Zanahoria
Arveja fresca
Queso de chacra
Jugo de limon mandarina
Aguarybay (pimienta rosa silvestre)
Cedron de hoja chica
Procedimiento:
Asar al horno (o al rescoldo seria perfecto) las remolachas, sin pelar. Cuando esten blandas y la cascara bien dorada con partes...
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Seguramente lo habrá visto en las Ferias Francas y tal vez se haya preguntado ¿para qué sirve el akusay? Es tan buena la producción local que algunas plantas tienen un tamaño increíble y están a buen precio. El akusay es llamado también &l
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En la provincia de Misiones se registraron varias denuncias por estafas o intentos de estafa telefónica, al menos tres de estas estafas a través de llamadas telefónicas se registraron en las últimas horas en Jardín América, cuyos damnificados perdieron sus ahorros, que tenían depositados en los bancos.
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En el Día Mundial de una de las guarniciones más preferidas a nivel mundial, tres cocineros compartieron sus recetas para recrear en casa de una manera diferente y agregándole toppings divertidos.
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Tener tus propias verduras y hortalizas, de cosecha propia, es sin duda la mejor manera de controlar que lo que se come en la casa es 100% orgánico; pero esta tarea se hace difícil llevar a cabo con excesos de frío en ciertas épocas del año. Por ello, los invernaderos toman una gran importancia en e
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Lechuga, carne de pollo, trozos de pan tostado y un aderezo especial, son los cuatro elementos principales de este práctico y exquisito menú, disponible en la carta de Chef Urbano para que lo puedas solicitar desde la comodidad de tu hogar.
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Ignacio Barrios Arrechea fue oficializado este miércoles como la máxima autoridad de la central hidroeléctrica, lado argentino. Visitó las oficinas céntricas de Posadas y se comunicó telefónicamente con su par paraguayo, con quien se reunirá en los próximos días para iniciar tareas en conjunto.
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Hay quienes los prefieren de membrillo y otros de batata. Pero lo cierto es que los pastelitos criollos es el clásico para las meriendas de la Semana de Mayo. Y si estamos en casa, disponemos de más tiempo para preparar hasta su masa.
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En esta nota compartimos algunas recetas de mi gran amiga cocinera y pastelerera Sofía Clutterbuck, quien tiene su propio canal de Youtube, donde enseña a los niños a cocinar. También vamos a celebrar con los tés de especialidad provenientes de Misiones, de la mano de Pedro Alperowicz, propietario de la escuela Eclaire Arte del Té.
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El aislamiento social preventivo y obligatorio se extendió hasta el próximo domingo 26, aunque a pesar de las restricciones, desde hoy se flexibilizarán algunos sectores enmarcados en las acciones para garantizar las actividades económicas...
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Stop. Reset. La emergencia sanitaria y el confinamiento pusieron de cabezas al mundo entero y como un reinicio general en todos los niveles, nos hizo volver la mirada, detenernos, redescubrir los orígenes, las cosas...
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Durante Semana Santa, además de las tradiciones religiosas, se hacen presentes las comidas regionales típicas para compartir esta celebración.
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Por Agustina Rella sociedad@elterritorio.com.ar
Una vida en loop. Generaciones y generaciones repitiendo acciones de un sistema abusivo que menoscaba “a la otra mitad”, que intenta alterar la esencia amorosa, empática, equitativa, sorora, en la que...
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El consumo de galletitas dulces y saladas es muy frecuente en nuestra región en poblaciones de todas las edades. Las elegimos para el desayuno o merienda, para colaciones o “picoteos”, para acompañar infusiones o, incluso, para reemplazar alguna comida principal cuando no tenemos tiempo de cocinar o comprar otro alimento. No obstante, sabemos que, en cuanto a su calidad nutricional, no son la opción más saludable, en especial si se trata de galletitas industriales.
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Tuvo lugar esta mañana en el despacho del jefe comunal, participaron del mismo fuerzas de seguridad, salud pública y las diferentes áreas del municipio. Tras la finalización del mismo, Daniel Montero, titular del Área de Saneamiento ambiental informó acerca del trabajo proyectado en los próximos días “Desde el municipio vamos a reforzar de alguna manera […]
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La Nochebuena es una celebración tradicional familiar donde la comida es protagonista. Aquí te presentamos algunas recetas tradicionales y fáciles, para hacer en casa.
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Consumir pescado no es solamente sano, sino también es dar valor agregado al trabajo de más 4000 productores de la provincia que entre Pacú, Boga, Carpa, Surubí, Dorado, Salmón de río, Sábalo y otros, nos ofrecen su producción en las ferias francas, en propuestas de esparcimiento como los pesque y pagué o en las góndolas de súper congelados en opciones como pieza entera o desespinada.
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Rodolfo 'El Ruso' Lohrmann tiene 54 años. Entre 2003 y 2016 fue el argentino más buscado por Interpol, acusado de ser uno de los cabecillas de la banda que secuestró a Cristian Schaerer (21),...
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Rodolfo 'El Ruso' Lohrmann tiene 54 años. Entre 2003 y 2016 fue el argentino más buscado por Interpol, acusado de ser uno de los cabecillas de la banda que secuestró a Cristian Schaerer (21),...
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Siguiendo con los cítricos ¿por qué no tentarme con una crema de limón tan british como el Lemon curd?. Data de los principios del siglo XIX, pues aparece ya en los libros fe cocina. Ella será base de innumerables postres como ser el Lemon pie, un helado, relleno de los crepes, muffins, scons y como relleno de magdalenas.
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La palta también conocida como aguacate es originaria de México Guatemala y Antillas. Su nombre botánico es Persea, entre las tres mas conocidas se fueron mezclando naturalmente entre ellas por su sistema de polinización cruzada y hoy contamos con incontables híbridos naturales.
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En nuestra región, aun es muy común que las familia se agrande a la hora de compartir un almuerzo o una cena y se repiten año a año los platos familiares. Las comidas al disco han tomado un lugar muy importante en los últimos años en toda la región y entonces por qué no pensar en un pescado al disco.
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El mundo actual se encuentra hiperconectado, sobre esto no existe ninguna duda. Y que el uso de las pantallas -a través de teléfonos celulares, computadoras y dispositivos móviles- llegó para quedarse y cada día se amplifica hacia un mayor número de personas sin importar sexo ni edad tampoco. Pero este estilo de vida (efecto siglo XXI) también …
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El guabirá es una de las tantas frutas nativas que abundaban en nuestra selva paranaense en las margenes de los arroyos y hoy las encontramos como árboles ornamentales en plazas y jardines. Recientemente fue incorporada en el código alimentario argentino junto a siete capotes. Es de sabor astringente y algo ácida.
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Las hierbas naturales se han convertido, a lo largo del tiempo, en las medicinas ancestrales. Desde hace siglos pasados una infusión de hierbas son la base de la buena salud y la estética, también el secreto de una longevidad saludable. Es importante conocer y aprender sobre las propiedades y prove
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Por Damián Cunale dcunale@elterritorio.com.ar
Mientras en el orden nacional se sigue discutiendo si la implementación del voto electrónico es conveniente o no, en Misiones se decidió avanzar en la implementación de este sistema que busca...
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Clima templado y seco en la región, algo de nubosidad en zona norte donde las temperaturas son un poco mas cálidas. No se han emitido avisos especiales para esta jornada. Aproveche para revisar techos, limpiar canaletas, Cortar gajos y arboles añosos.
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El consumo de galletitas dulces y saladas es muy frecuente en nuestra región en poblaciones de todas las edades. Las elegimos para el desayuno o merienda, para colaciones o “picoteos”, para acompañar infusiones o, incluso, para reemplazar alguna comida principal cuando no tenemos tiempo de cocinar o comprar otro alimento. No obstante, sabemos que, en cuanto a su calidad nutricional, no son la opción más saludable, en especial si se trata de galletitas industriales.
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Estamos en época de cítricos en nuestra región y la mandarina, es sin dudas, una de las preferidas, de este grupo, por los misioneros. Comenzamos a encontrarla de distintas clases, en verdulerías, puestos callejeros, ferias francas, al costado de la ruta, o, también hay quienes tienen la posibilidad de tener una planta en el domicilio, gozando de su fácil acceso.
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Existió una época en la cual era prácticamente imprescindible conocer y saber utilizar comandos para poder utilizar una computadora. Por entonces la mayoría de los mortales debía hacer un curso (!) para poder utilizarlos y sacarle algo de rédito. Afortunadamente estamos a más de 20 años de aquellos tiempos en que todo se hacía con una línea de comando y hoy ya no es necesario tipear COPY C:/documento.doc A:/documento.doc para poder copiar un archivo de un lado a otro.
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Para la celebración de la Pascua, algunas personas prefieren comprar hecho realizarlos de forma casera. En la nota te contamos la variedad y los precios de estos productos, como así también de los insumos para que te animes a prepararlos en tu casa.
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Posadas (Lunes 5 de febrero). Mientras el Gobierno de Cambiemos sigue disfrutando los beneficios de un blindaje mediático con pocas fisuras impuesto desde los monopolios comunicacionales, la prensa internacional sigue reflejando la realidad económica argentina. ... [+ info]
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¿Todavía no te has enterado de que queda poco más de una semana para Navidad?, entra y mirá en las nota todas las opciones para sorprender esta noche.
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Se acerca la cena de Navidad y el menú es, sin dudas, un aspecto de gran importancia para la familia. Sucede, a menudo, que estas fiestas son motivo de excesos de comida y bebidas, por lo cual, debemos prestar especial atención a nuestra alimentación en esta época, a fin de evitar posibles malestares digestivos, aumento de peso o atracones.
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Se busca que la gente se quede en sus casas para limpiar los lugares comunes donde se reproduce el mosquito Aedes aegypti. Continuarán las tareas de fumigaciones y descacharrado Hoy es el día dispu…
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El colesterol elevado, que en la Argentina afecta al 30 por ciento de la población mayor de 18 años, aumenta el riesgo de sufrir enfermedad cardiovascular e incluso infartos.
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Manifestó ser su nuera, le dijo que debía depositar todos sus ahorros haciéndole entrega a una persona que esperaría por ella, debido a una presunta modificación económica nacional.
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El legislador Aníbal Vogel dijo que estas decisiones del Ejecutivo Nacional para ahorrar dinero “nos puede salir carísimo como región”. Indicó que Argentina durante mucho tiempo tuvo problemas de mercado a causa de la fiebre aftosa. Además sostuvo que Misiones tiene una zona muy permeable.
Aníbal Vogel. Red Ciudadana.
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