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Por tercera vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional. Con una gran demanda de sus productos y una destacada presencia ...
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Ya Misiones
Marzo 06, 2022
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El azúcar mascabo (de color marrón) tiene una gran demanda desde otras provincias por considerarse un alimento más saludable.
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El Territorio
Febrero 10, 2022
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Por la falta de lluvias, las plantas crecieron menos y en algunas zonas ya se secaron en casi el 50%. Varios productores priorizan su uso como alimento para el ganado
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El Territorio
Febrero 10, 2022
165 11 26
Por Vctor Pirisvpiris@elterritorio.com.ar
Es el azúcar que hacían los bisabuelos y abuelos para endulzar. Su proceso fue pasando de familia a familia y hoy crece como oportunidad de negocio. Se diferencia por su valor nutritivo...
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El Territorio
Agosto 09, 2020
1
Productores integrantes de la Red Cañera de Misiones recibieron en sus establecimientos a integrantes de redes de comercio de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y la provincia de Buenos Aires. Tanto comercializadores como productores bu...
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Ya Misiones
Noviembre 11, 2019
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Productores integrantes de la Red Cañera de Misiones recibieron en sus establecimientos a integrantes de redes de comercio de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y la provincia de Buenos Aires. Tanto comercializadores como productores buscan ampliar la comercialización y la difusión del azúcar rubio y otros productos derivados de la caña de azúcar. […]
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Noticias del 6
Noviembre 08, 2019
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Productores recibieron en sus establecimientos a integrantes de redes de comercio de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y la provincia de Buenos Aires. Ambos sectores buscan ampliar la difusión de los derivados de la caña de azúcar.
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Agencia Hoy
Noviembre 08, 2019
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Posadas Informa
Octubre 29, 2019
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El Subsecretario de Planificación, Extensión y Financiamiento Rural, Sebastián Oriozabala, habló sobre la inauguración de la Cooperativa de trabajo Nueva Esperanza de El Soberbio, presidida por Mario Machado. Tras dos años de trabajo junto a la Red Cañera, que colabora con organizaciones de base en distintos puntos de la provincia, se llevó a cabo un […]
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Noticias del 6
Octubre 28, 2019
0
Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opini�n, Cotizac�on, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Octubre 26, 2019
69 2 10
Inauguraron la Sala de Industrialización de Azúcar Rubio de la Cooperativa de Trabajo Nueva Esperanza Limitada en el Paraje Lapacho, de la localidad de El Soberbio, que permitirá acopiar la producción de los asociados, estandarizar el proceso productivo y de agregado de valor a la caña de azúcar, producir de acuerdo a las normas de …
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Pagina 16
Octubre 26, 2019
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La Sala de Industrialización de Azúcar Rubio de la Cooperativa de Trabajo Nueva Esperanza Limitada en el Paraje Lapacho, de la localidad de El Soberbio quedó inaugurada el pasado miércoles.
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AMPM Noticias
Octubre 26, 2019
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La Sala de Industrialización de Azúcar Rubio de la Cooperativa de Trabajo Nueva Esperanza Limitada en el Paraje Lapacho, de la localidad de El Soberbio quedó inaugurada el miércoles, 23 de octubre. La misma permitirá acopiar la producción de los asociados, estandarizar el proceso productivo y de agregado de valor a la caña de azúcar, […]
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Noticias del 6
Octubre 26, 2019
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Por cuarta vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional en la búsqueda de nuevas oportunidades comerciales. Se trata del evento gastronómico más importante del país que se desarrollará del 6 al 9 de septiembre en pleno corazón de Palermo en la ciudad de Buenos Aires.
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Misiones Online
Agosto 09, 2019
0
· · COMENTARIOS: {e-mailit} {e-mailit} Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Los
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Iguazu Noticias
Junio 14, 2019
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La organización de productores cañeros tuvo una destacada participación en la Reunión Especializada de la Agricultura Familiar del Mercosur al representar a Argentina en el marco del evento. Natalia Goncálvez, produ...
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Ya Misiones
Junio 13, 2019
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Natalia Goncálvez, productora de Fracrán, expuso la experiencia de la Red Cañera en el marco del panel "Experiencias y prácticas en alianzas productivas público privadas para la inclusión sostenible de la producción familiar a los mercados" como únicos representantes de la agricultura familiar del país.
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Economis
Junio 13, 2019
0
Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opinión, Cotizacíon, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Junio 13, 2019
0
A través de un convenio suscrito entre Agroindustria y el Ministerio de Ambiente y Espacio Público de CABA, los productos de agricultores familiares de Misiones estarán presentes en 164 ferias y mercados de la Capital Federal. Se...
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Ya Misiones
Mayo 15, 2019
0
A través de un convenio suscrito entre Agroindustria y el Ministerio de Ambiente y Espacio Público de CABA, los productos de agricultores familiares de Misiones estarán presentes en 164 ferias y merca
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Infodía
Mayo 15, 2019
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A través de un convenio suscrito entre Agroindustria y el Ministerio de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, los productos de agricultores familiares de Misiones estarán presentes en 164 ferias y mercados de la Capital Federal. Se trata de un mercado potencial de 160 mil consumidores que asisten de manera […]
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Noticias del 6
Mayo 15, 2019
0
· · COMENTARIOS: {e-mailit} {e-mailit} Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Los
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Iguazu Noticias
Mayo 14, 2019
0
Se trata de un mercado potencial de 160 mil consumidores que asisten de manera regular a estas ferias. Yerba mate, mandioca y azúcar rubio, son algunos de los productos que ya se pueden encontrar en estos mercados.
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Economis
Mayo 14, 2019
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En la búsqueda de nuevas oportunidades comerciales y de revalorizar las producciones regionales, la Red Cañera de Misiones obtuvo un reconocimiento en la quinta Edición de la Feria Masticar, gracias al apoyo de la Secretarí...
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Ya Misiones
Abril 16, 2019
0
La incorporación del Artículo 154 quater al Código Alimentario Argentino, representa un trascendente avance para las producciones de la agricultura familiar de todo el país, fortalece el agregado de valor y facilita el acceso a nuevos mercados.
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Economis
Febrero 23, 2019
5
La incorporación del artículo 154 al Código Alimentario Argentino, representa un trascendente avance para las producciones de la agricultura familiar de todo el país, fortalece el agregado de valor y facilita el acceso a nuevos mercados. La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación informa que la Red Cañera de Misiones se convirtió en […]
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Noticias del 6
Febrero 22, 2019
0
A partir del fortalecimiento de la infraestructura productiva y la capacidad logística de los productores que se dedican al agregado de valor a la caña de azúcar, integrantes de la Red Cañera de Misiones comercializarán de manera directa azúcar mascabo en diferentes puntos del país. Se trata de una experiencia inédita para la organización que […]
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Noticias del 6
Febrero 13, 2019
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Desde el año 2006, bajo el lema “La dulzura que alimenta”, la Red Cañera crece en la provincia de Misiones a través 99 familias que elaboran diferentes productos a partir del cultivo y procesamiento de la caña de azúcar. Ahora, podrán vender de...
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Noticiero 12
Febrero 13, 2019
0
Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opinión, Cotizacíon, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Febrero 13, 2019
0
A partir del fortalecimiento de la infraestructura productiva y la capacidad logística de los productores que se dedican al agregado de valor a la caña de azúcar, integrantes de la Red Cañera de Misio
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Infodía
Febrero 13, 2019
18
A partir del fortalecimiento de la infraestructura productiva y la capacidad logística de los productores que se dedican al agregado de valor a la caña de azúcar, integrantes de la Red Cañera de Misiones comercializarán de manera directa azúcar mascabo en diferentes puntos del país.
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Misiones Online
Febrero 13, 2019
3
· · COMENTARIOS: {e-mailit} {e-mailit} Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Los
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Iguazu Noticias
Febrero 12, 2019
25
Se trata de una experiencia inédita para la organización que puede concretarse a partir de la habilitación de sus productos para el tránsito federal y el acceso al financiamiento para la compra de un camión para el transporte de su producción. A su vez, promueven la creación de una red de comercialización de productos de la agricultura familiar NEA-NOA.
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Economis
Febrero 12, 2019
3
A partir del fortalecimiento de la infraestructura productiva y la capacidad logística de los productores que se dedican al agregado de valor a la caña de azúcar, integrantes de la Red Cañera de Misiones comercializarán de manera directa azúcar mascabo en diferentes puntos del país. Se trata de una experiencia inédita para la organización que puede concretarse a partir de la habilitación de sus productos para el tránsito federal y el acceso al financiamiento para la compra de un camión para el transporte de su producción. A su vez, promueven la creación de una red de comercialización de productos de …
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Enfoque Misiones
Febrero 12, 2019
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Por cuarta vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional en la búsqueda de nuevas oportunidades comerciales. Se trat...
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Ya Misiones
Septiembre 03, 2018
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· · COMENTARIOS: {e-mailit} {e-mailit} Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Los
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Iguazu Noticias
Septiembre 03, 2018
0
Por cuarta vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional en la búsqueda de nuevas oportunidades comerciales. Se trata del evento gastronómico más importante del país que se desarrollará del 6 al 9 de septiembre en pleno corazón de Palermo en la ciudad de Buenos Aires.
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Misiones Online
Septiembre 03, 2018
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Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opinión, Cotizacíon, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Septiembre 03, 2018
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Live demonstration site of Playmaker 5 premium theme for Wordpress.
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Posadas Informa
Abril 23, 2018
1
Javier Brichetto es cocinero y desde hace más de 10 años reside en Madrid. Actualmente, coordina la participación nacional en diferentes eventos gastronómicos en Europa a través de la Embajada Argentina en Espa&ntil...
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Ya Misiones
Abril 23, 2018
0
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Iguazu Noticias
Abril 23, 2018
10
Javier Brichetto es cocinero y desde hace más de 10 años reside en Madrid. Actualmente, coordina la participación nacional en diferentes eventos gastronómicos en Europa a través de la Embajada Argentina en España. Luego de eventos como Madrid Fusión y la Feria Internacional de Turismo, Brichetto llegó a la provincia de Misiones de la mano del chef Gunther Moros para conocer la diversidad gastronómica local y filmar un documental
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Misiones Online
Abril 23, 2018
24
Javier Brichetto es cocinero y desde hace más de 10 años reside en Madrid. Actualmente, coordina la participación nacional en diferentes eventos gastronómicos en Europa a través de la Embajada Argentina en España. Luego de eventos como Madrid Fusión y la Feria Internacional de Turismo, Brichetto llegó a la provincia de Misiones de la mano del chef Gunther Moros para conocer la diversidad gastronómica local y filmar un documental. El cocinero, de gran trayectoria y formado junto al Gato Dumas, describió a Misiones como “el vergel de nuestra cocina” y afirmó que “el desafío es acompañar las iniciativas de pequeños productores que están innovando y dando valor a sus productos”.
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Economis
Abril 23, 2018
51
Javier Brichetto es cocinero y desde hace más de 10 años reside en Madrid. Actualmente, coordina la participación nacional en diferentes eventos gastronómicos en Europa a través de la Embajada Argentina en España. Luego de eventos como Madrid Fusión y la Feria Internacional de Turismo, Brichetto llegó a la provincia de Misiones de la mano del chef Gunther Moros para conocer la diversidad gastronómica local y filmar un documental. El cocinero, de gran trayectoria y formado junto al Gato Dumas, describió a Misiones como “el vergel de nuestra cocina” y afirmó que “el desafío es acompañar las iniciativas de pequeños productores que están innovando y dando valor a sus productos”. Junto al Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de su Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, Javier Brichetto conoció diferentes emprendimientos de los productores locales a través de una extensa recorrida. En primer lugar, el chef visitó la Feria Franca de Oberá donde fue recibido por su presidente, Ricardo Hoff, y entró en contacto directo con una diversidad productos y agricultores de la zona en la madre de todas las ferias. Luego, el referente gastronómico llegó hasta el establecimiento de la Cooperativa El Colono en Campo Ramón para interiorizarse junto a Carlos Biechteler en el proceso productivo de la yerba mate que se comercializa bajo la marca Grapia Milenaria. A su vez, Isidro Flores, productor cañero, presentó a Brichetto diferentes productos derivados del procesamiento de la caña de azúcar como el azúcar mascabo, caramelos o miel que comercializan bajo la marca “Red Cañera, la dulzura que alimenta”. Finalmente, la recorrida culminó con un almuerzo con las integrantes de Mujeres Soñadoras en su sala de elaboración en Salto Encantado donde a su vez Brichetto conoció parte de los frutos nativos de Misiones. De España a la tierra colorada, ¿cómo llegaste a la provincia de Misiones? Vivo en Madrid desde hace 10 años donde tengo 2 restaurantes, uno de cocina fusión y otro de cocina a las brasas, con los cuáles vengo trabajando en un proyecto de difusión de la gastronomía argentina y además, colaboro con la Embajada Argentina en España donde dirijo los eventos gastronómicos en los que participa nuestro país como la Feria Internacional de Turismo (FITUR) o Madrid Fusión. En este último evento, conocí a Gunther Moros, quien me transmitió su profunda pasión por la provincia de Misiones y me invitó a venir. Muchas veces, colegas y periodistas me han criticado por decir que la influencia europea y el mirar siempre afuera, lo dice un cocinero que vive en Europa, no nos ha dejado potenciar nuestra gastronomía por lo que le damos más valor a platos que poco tienen que ver con nuestra cultura. Creo que en los últimos años nos dimos cuenta que le tenemos que dar valor a nuestra cocina. Hay cocineros a nivel nacional que la están revalorizando a través del contacto con productores, productos y recuperando recetas propias. Es por esto que decidí hacer un viaje recorriendo el noreste y noroeste de nuestro país, para conocer de primera mano y avanzar con proyecto personal que es la apertura de un restaurante argentino con un mapa gastronómico de norte a sur, revalorizando nuestras recetas para mostrar en Europa nuestra identidad y nuestra gastronomía. A modo de síntesis, ¿qué elementos podrías destacar en el marco de esta visita? Misiones es una provincia que me llama mucho la atención y me sorprende la diversidad de productos que desconocía. En estos días me he maravillado con las iniciativas de pequeños productores que están innovando y dando valor a sus productos. Tengo 45 años, hace 10 que vivo en Europa y es emocionante para mí descubrir algo que me tuve que ir para volver en la búsqueda de algo, que cuando estuve acá, no lo supe ver. Misiones para mí es el vergel de nuestra cocina. Aún no puedo imaginar los productos que restan por descubrir. Creo que el gran desafío es acompañar a los pequeños productores, seguir trabajando para difundir sus productos y la gastronomía local. De mi parte, haré todo lo posible en mi espacio para ser un embajador en Europa de todo lo que viví estos días en Misiones.
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Revista Códigos
Abril 23, 2018
6
Así lo expresó Narda Lepes, cocinera, empresaria y conductora de televisión, en su paso por la provincia de Misiones a partir de una invitación del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). Algunos productos de la agric...
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Ya Misiones
Abril 22, 2018
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Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opinión, Cotizacíon, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Abril 20, 2018
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La Feria Gourmet de Misiones será propicia para presentar la Red de Comercialización de la Agricultura Familiar (RedCAF) con la intervención de agricultores familiares de toda la provincia y la presencia de Germán Martit...
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Ya Misiones
Noviembre 30, 2017
0
Live demonstration site of Playmaker 5 premium theme for Wordpress.
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Posadas Informa
Noviembre 30, 2017
0
Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opinión, Cotizacíon, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Noviembre 30, 2017
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Iguazu Noticias
Noviembre 30, 2017
0
La “Feria Gourmet de Misiones” será propicia para presentar la Red de Comercialización de la Agricultura Familiar (RedCAF) con la intervención de agricultores familiares de toda la provincia y la presencia de Germán Martitegui, el reconocido chef de trayectoria nacional.
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Economis
Noviembre 30, 2017
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Por tercera vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional. Con una gran demanda de sus productos y una destacada presencia en El Mercado de Productores, los cañeros misioneros fueron realzados por diferentes referentes gastronómicos.
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Noticias del 6
Noviembre 15, 2017
0
· · COMENTARIOS: {e-mailit} {e-mailit} Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Los
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Iguazu Noticias
Noviembre 15, 2017
0
Por tercera vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional. Con una gran demanda de sus productos y una destacada presencia ...
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Ya Misiones
Noviembre 14, 2017
0
La semana pasada tuvo lugar en Buenos Aires la Feria Masticar, un espacio en donde lo que se busca es poner en valor la gastronomía argentina y ayudar...
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Noticiero 12
Noviembre 14, 2017
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Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opinión, Cotizacíon, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Noviembre 14, 2017
0
Por tercera vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional. Con una gran demanda de sus productos y una destacada presencia en El Mercado de Productores, los cañeros misioneros fueron realzados por diferentes referentes gastronómicos.
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Economis
Noviembre 14, 2017
0
Por tercera vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional. Con una gran demanda de sus productos y una destacada presencia en El Mercado de Productores, los cañeros misioneros fueron realzados por diferentes referentes gastronómicos.
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Noticias del 6
Noviembre 14, 2017
0
Por tercera vez consecutiva, la Red Cañera de Misiones consolida su participación en la Feria Masticar junto a los protagonistas de la escena gastronómica nacional. Con una gran demanda de sus productos y una destacada presencia en El Mercado de Productores, los cañeros misioneros fueron realzados por diferentes referentes gastronómicos.
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Noticias del 6
Noviembre 14, 2017
0
Representantes de la Agricultura Familiar de la provincia participaron en la Feria Masticar, el evento gastronómico más importante del país, que se desarrolló entre el jueves y el domingo pasado en pleno corazón de Palermo, en la ciudad de Buenos Aires
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Noticias de la calle
Noviembre 14, 2017
2
Representantes de la Agricultura Familiar de Misiones participaron de la Feria Masticar, el evento gastronómico más importante del país, que se desarrolló del 9 al 12 de Noviembre en pleno corazón de Palermo en la c...
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Ya Misiones
Noviembre 13, 2017
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Iguazu Noticias
Noviembre 13, 2017
1
Representantes de la Agricultura Familiar de Misiones participaron de la Feria Masticar, el evento gastronómico más importante del país, que se desarrolló del 9 al 12 de Noviembre en pleno corazón de Palermo en la ciudad de Buenos Aires.
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Tierra de Periodistas
Noviembre 13, 2017
27
Destacada participación de la Agricultura Familiar de Misiones en la Feria Masticar - MisionesOnline
Representantes de la Agricultura Familiar de Misiones participaron de la Feria Masticar, el evento gastronómico más importante del país, que se desarrolló del 9 al 12 de Noviembre en pleno corazón de Palermo en la ciudad de Buenos Aires. En la búsqueda de nuevas oportunidades comerciales y de revalorizar las producciones regionales, productores familiares de Misiones tuvieron una destacada participación acompañada por referentes de la gastronomía y el público en general.
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Misiones Online
Noviembre 13, 2017
0
Desde el año 2006, bajo el lema La dulzura que alimenta, la Red Cañera viene creciendo en la provincia a través de la producción y la comercialización de un producto sano y de calidad. Actualmente, más de 100 familias participan de la Red elaborando diferentes productos a partir del cultivo y procesamiento de la caña de azúcar.
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Noticias del 6
Noviembre 09, 2017
0
En la búsqueda de nuevas oportunidades comerciales y de revalorizar las producciones regionales, productores familiares de Misiones participarán en la séptima edición de la Feria Masticar. Se trata del evento gastron&oacut...
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Ya Misiones
Noviembre 08, 2017
0
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Iguazu Noticias
Noviembre 08, 2017
10
En la búsqueda de nuevas oportunidades comerciales y de revalorizar las producciones regionales, productores familiares de Misiones participarán en la séptima edición de la Feria Masticar. Se trata del evento gastronómico más importante del país que se desarrollará del 9 al 12 de Noviembre en pleno corazón de Palermo en la ciudad de Buenos Aires.
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Economis
Noviembre 08, 2017
0
Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opinión, Cotizacíon, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Noviembre 08, 2017
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Desde el año 2006, bajo el lema La dulzura que alimenta, la Red Cañera viene creciendo en la provincia a través de la producción y la comercialización de un producto sano y de calidad. Actualmente, más de 100 familias participan de la Red elaborando diferentes productos a partir del cultivo y procesamiento de la caña de azúcar.
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Noticias del 6
Noviembre 08, 2017
0
Desde el año 2006, bajo el lema La dulzura que alimenta, la Red Cañera viene creciendo en la provincia a través de la producción y la comercialización de un producto sano y de calidad. Actualmente, más de 100 familias participan de la Red elaborando diferentes productos a partir del cultivo y procesamiento de la caña de azúcar.
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Noticias del 6
Noviembre 08, 2017