¿Acaba de visitar el mercado y está confundido por tantas opciones de vinilo harry potter? Está buscando una guía perfecta que pueda ayudarlo a encontrar
[Leer más]
¿Acaba de visitar el mercado y está confundido por tantas opciones de Picador De Ajo? Está buscando una guía perfecta que pueda ayudarlo a encontrar el
[Leer más]
En la zona turística de Brasil más elegida por los argentinos, hay un brote de diarrea que ya afectó al menos a 1.618 personas. Qué medidas hay que tener en cuenta para protegerse
[Leer más]
En otra edición de “La cocina de Coty”, la nutricionista Constanza Casares, brindó una receta sencilla de galletas de avena y manzana, ideales para el
[Leer más]
Ayer se festejó el Día Internacional de las Legumbres, grupo de alimentos que es muy rico en proteínas y de bajo costo, cuyo consumo es aconsejado por los nutricionistas quienes sostienen que debe buscarse la forma de poder agregarlo a las diferentes dietas alimentarias ya que en nuestro país es escaso el consumo de estos alimentos. [audio mp3="https://misionesonline.net/wp-content/uploads/2021/02/02-11-Canal12-Movil-Jimena-Acosta-Romario-Doman-10-Febrero-Dia-Internacional-Legumbres-Beneficios-8.48-1.mp3"][/audio] Jimena Acosta - Canal 12
[Leer más]
Este fin de semana te traemos una nueva propuesta gastronómica, esta vez de la mano de un cheff amigo de la casas, Facundo Tenaschuk. Facundo nos propone para este fin de semana un pastel...
[Leer más]
Por el Chef Saúl Lencina
Del restó Poytava, cocina misionera
Ingredientes:
Remolacha
Frutilla
Zanahoria
Arveja fresca
Queso de chacra
Jugo de limon mandarina
Aguarybay (pimienta rosa silvestre)
Cedron de hoja chica
Procedimiento:
Asar al horno (o al rescoldo seria perfecto) las remolachas, sin pelar. Cuando...
[Leer más]
Ingredientes:
Remolacha
Frutilla
Zanahoria
Arveja fresca
Queso de chacra
Jugo de limon mandarina
Aguarybay (pimienta rosa silvestre)
Cedron de hoja chica
Procedimiento:
Asar al horno (o al rescoldo seria perfecto) las remolachas, sin pelar. Cuando esten blandas y la cascara bien dorada con partes...
[Leer más]
El níspero es una fruta silvestre, muy común en nuestra provincia y, justamente en esta época, lo podemos encontrar aptos para consumo. Su pulpa suele resultar exquisita a la mayoría de paladares y su temporada es corta, por lo que es importante aprovecharlos cuando comienzan a madurar.
[Leer más]
Cada 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, el plato favorito entre las comidas rápidas del mundo. Pero decidir cuál comer ya no es tarea tan fácil, ya que ahora, más allá de la versión clásica las hay caseras o gourmet vegetarianas como de lentejas y porotos negros o bien con...
[Leer más]
En esta nota compartimos algunas recetas de mi gran amiga cocinera y pastelerera Sofía Clutterbuck, quien tiene su propio canal de Youtube, donde enseña a los niños a cocinar. También vamos a celebrar con los tés de especialidad provenientes de Misiones, de la mano de Pedro Alperowicz, propietario de la escuela Eclaire Arte del Té.
[Leer más]
Durante Semana Santa, además de las tradiciones religiosas, se hacen presentes las comidas regionales típicas para compartir esta celebración.
[Leer más]
El asesinato de Fernando Báez Sosa protagonizado por una patota de diez rugbiers en Villa Gesell colocó en el ojo de la tormenta diferentes prácticas relacionadas con la disciplina, como los bautismos. Aquí, testimonios de quienes presenciaron o pasaron por la ceremonia. Y la mirada de los que buscan desterrarla o darle un nuevo sentido.
[Leer más]
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reconoció al huevo como uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza. La Semana Mundial se celebra desde 1996, cuando la Comisión Internacional del Huevo comenzó a organizar festivales, concursos de cocina y
[Leer más]
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reconoció al huevo como uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza. La Semana Mundial se celebra desde 1996, cuando la Comisión Internacional del Huevo comenzó a organizar festivales, concursos de cocina y
[Leer más]
Pensar en la familia, muchas veces es compartir historias de vida, saberes y sabores. Hoy quiero compartirles un pedacito de lo que hoy es mi pueblo de origen, Montecarlo. O también lo podemos encontrar como Puerto Montecarlo.
[Leer más]
La palta también conocida como aguacate es originaria de México Guatemala y Antillas. Su nombre botánico es Persea, entre las tres mas conocidas se fueron mezclando naturalmente entre ellas por su sistema de polinización cruzada y hoy contamos con incontables híbridos naturales.
[Leer más]
¿Todavía no te has enterado de que queda poco más de una semana para Navidad?, entra y mirá en las nota todas las opciones para sorprender esta noche.
[Leer más]
El postre es una parte fundamental de la cena o almuerzo de Navidad o Año Nuevo, y generalmente, por tradición, optamos por dulces como turrones, frutos secos y pan dulce o budín, siendo éstos muy calóricos y ricos en azúcares, principalmente. La recomendación para llevar adelante un menú rico, fresco y saludable en estas fiestas es la de incorporar frutas regionales y de estación.
[Leer más]
Pelar la mandioca y hervirla en trozos grandes hasta que esté tierna. En este paso es importante para aquellos que les guste el ajo, pueden colocarlo bien picado junto con la sal al hervirlas, para…
[Leer más]
El níspero es una fruta silvestre, muy común en nuestra provincia y, justamente en esta época, lo podemos encontrar aptos para consumo. Su pulpa suele resultar exquisita a la mayoría de paladares y su temporada es corta, por lo que es importante aprovecharlos cuando comienzan a madurar. Son frutos fáciles de pelar, tiernos y dulces, lo cual los convierte en...
[Leer más]
