Un argentino, una cocina y tres Estrellas Michelin - OberaInside.com.ar

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El chef Mauro Colagreco se consagró este lunes en la cima de la gastronomía con la anhelada tercera estrella Michelin para su restaurante "Mirazur", en el sureste de Francia, convirtiéndose en el primer argentino en lograrlo. Su restaurante, en el puerto mediterráneo de Menton, es ya el tercero del mundo, según la lista británica “50 [Leer más]

Obera Inside   Abril 27, 2024
La gastronomía de la Mesopotamia fue nuevamente reconocida con el Corcho de Plata de Baron B | EL TERRITORIO noticias de Misiones

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El equipo de Bajo Llave 929, con el cheff entrerriano Enrique Sobral y el cheff misionero César Lizarraga, se alzó con uno de los premios más importantes del país [Leer más]

El Territorio   Septiembre 08, 2023
Por primera vez, una chef argentina es reconocida con una prestigiosa estrella Michelin por su restaurante

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Junto a su marido mendocino, el chef Germán Carrizo, la cordobesa Carito Lourenco recibió el galardón por su restaurante Fierro [Leer más]

Treinta y Tres   Deciciembre 15, 2021
La cocina misionera a la final del “Prix de Baron B - Édition Cuisine” - Radio Cataratas

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Un emprendimiento gastronómico de Posadas fue seleccionado como proyecto finalista del “Prix de Baron B – Édition Cuisine”, iniciativa que busca destacar desde 2018 los mejores proyectos integrales de la Argentina por su excelencia y su visión transformadora. El 26 de agosto próximo se conocerá el ganador. Entre más de 50 proyectos de todo el […] [Leer más]

Radio Cataratas   Deciciembre 06, 2021
Una parrilla argentina fue elegida el mejor restaurante de América Latina - MisionesOnline

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Por primera vez, un local gastronómico local lidera la lista regional. En 2019 hizo historia como el único del país en el ranking de los 50 mejores del mundo. [Leer más]

Misiones Online   Deciciembre 04, 2020
El Chef Santiago Blondel es el flamante ganador de la 2da edición del “Prix de Baron B - Édition Cuisine 2019 - MisionesOnline

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Santiago Blondel, chef de Gapasai Restó de La Cumbre – Córdoba, fue elegido por un exclusivo jurado compuesto por : Mauro Colagreco, Mitsuharu Tsumura, Martín Molteni y Marina Beltrame, el ganador del la 2da edición del « Prix de Baron B - Édition Cuisine 2019 ». Este premio reconoce los proyectos gastronómicos que están generando un cambio en su entorno y haciendo un aporte a la gastronomía argentina. [Leer más]

Misiones Online   Julio 15, 2019
Mirazur: el restaurante del chef argentino Mauro Colagreco, el mejor del mundo - MisionesOnline

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El pasado martes 25 de junio se publicó la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants 2019 donde el restaurante Mirazur, del prestigioso chef argentino Mauro Colagreco, se alzó con el primer puesto en un exclusivo evento en Singapur. [Leer más]

Misiones Online   Julio 02, 2019
Latina y feminista, así es la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo

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El primer puesto es para el restaurante del chef argentino Mauro Colagreco, además figuran la parrilla porteña Don Julio y varios de comida latinoamericana. [Leer más]

Economis   Junio 26, 2019
Mirazur, del argentino Colagreco, el mejor restaurante del mundo

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Mirazur, tercero en la pasada edición, superó a la nueva versión del restaurante danés Noma y al español Asador Etxebarri, según el palmarés anunciado en una ceremonia en Singapur. Central, del chef peruano Virgilio Martínez, mantuvo la sexta posición y se coronó mejor restaurante de Latinoamérica. [Leer más]

Primera Edición   Junio 25, 2019
El mejor restaurant del mundo es de un chef argentino

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El restaurante "Mirazur", del chef Mauro Colagreco, fue elegido como el mejor del mundo de acuerdo al prestigioso ranking... [Leer más]

Misiones Cuatro   Junio 25, 2019
Hamburguesa de cordero mesopotámico, la novedad en la feria Masticar

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Es elaborada con la mejor carne ovina, sin el agregado de condimentos y apta para celíacos. El INTA junto con la Universidad Nacional del Nordeste y el Ministerio de la Producción de Corrientes trabaja en el desarrollo de un nuevo concepto gastronómico: un medallón que reúna los sabores propios de la producción ovina de la región. El chef Mauro Colagreco la presentará en Masticar. [Leer más]

Economis   Noviembre 07, 2017