El valor del kilogramo de lechuga sorprende por estos días a los bonaerenses por cotizar en algunos casos por encima de los 8.000 pesos. En Posadas en los principales supermercados el kilo de lechuga ronda entre 4.000 y 5.000 pesos.
[Leer más]
El valor del kilogramo de lechuga sorprende por estos días a los bonaerenses por cotizar en algunos casos por encima de los 8.000 pesos. En Posadas en los principales supermercados el kilo de lechuga ronda entre 4.000 y 5.000 pesos.
[Leer más]
Octubre se despidió de la misma forma con la que se presentó noviembre: un fuerte aumento en el precio de la carne. Ya en un relevamiento que realizó el matutino colega Primera Edición en diferentes carnicerías de la Capital misionera, arrojaba que todas ellas habían ajustado sus valores entre un 5% y 15%, aunque las
[Leer más]
La Federación Misionera de Automovilismo Deportiva (FeMAD) emitió un nuevo comunicado correspondiente al día jueves 7 de septiembre sobre el piloto Gustavo Grun quien se encuentra internado en terapia intensiva en el Hospital Ramón Madariaga de la ciudad de Posadas tras competir en la Copa Fiat 1.4 por la 5ta fecha del Misionero de Pista.
[Leer más]
Bajo el slogan “Sistema silvopastoriles, madera, carne y huella de carbono”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desarrolla hoy un nuevo encuentro en Misiones, en esta oportunidad, en la localidad de Santiago de Liniers.
[Leer más]
El precio de la carne tuvo un salto de hasta 20% en el mercado de hacienda de Cañuelas antes del fin de semana, que se trasladará muy pronto a las carnicerías y las góndolas de los supermercados. Se trata de un ajuste explicado por las últimas medidas tomadas por el Gobierno; puntualmente el nuevo “dólar
[Leer más]
La carne dio un salto de hasta 20% en el mercado de hacienda de Cañuelas antes del fin de semana, que se trasladará a las góndolas muy pronto
[Leer más]
Alimentos fue el rubro que más subió hasta el momento, con una marcada incidencia por parte de las carnes. La vacuna dio un salto de precios en febrero y el pollo en marzo. La de cerdo sigue de cerca a la inflación.
[Leer más]
Según el organismo nacional, los precios subieron 6% en relación a marzo, acumulando un aumento del 23,1% en los primeros cuatro meses del año y registrando un salto interanual del 67,9%. En este sentido, el valor promedio del kilo de carne superó los 1.000 pesos en abril.
[Leer más]
Para celebrar el Día de la Milanesa, un chef argentino junto a 20 cocineros montaron un mega freidor frente a la Basílica de Luján donde cocinarán una super milanesa de cuatro metros por tres, pesará 800 kilos y podrán comer 1.500 personas. La milanesa es uno de los platos típicos de Argentina desde que fuera.
[Leer más]
El nuevo esquema para el sector cárnico quedó oficializado en el Boletín Oficial de este lunes. Abren un registro para frigoríficos exportadores y también ponen en marcha cambios de comercialización por cuartos, en lugar de la famosa media res.
[Leer más]
Mediante las Resoluciones 301/21 y 302/21 publicadas hoy en el Boletín Oficial, se instrumentó el paquete de medidas que establece un marco normativo para la comercialización y exportación de la ganadería argentina para los años 2022 y 2023.
[Leer más]
Mediante un decreto publicado en el Boletín Oficial el Gobierno nacional busca limitar la exportación de siete cortes distintos de carne vacuna hasta el 31 de diciembre de 2023, con el objetivo de frenar la suba de precios.
[Leer más]
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca se reunirá el próximo jueves con entidades del sector de la carne, a quienes les planteará un plan integral para la ganadería respecto al mercado interno y para la exportación para el período 2022/23.
[Leer más]
Las ventas al exterior se liquidan al dólar oficial y hay que restarles los derechos de exportación. Con una oferta retraída, el kilo de novillo pesado en gancho se ubica entre los más caros del Mercosur. Durante 2019 la venta al exterior de carne fue un gran negocio para cientos de frigoríficos, que encontraron en […]
[Leer más]
El Gobierno nacional trabaja para alcanzar un acuerdo con los frigoríficos que contempla ofrecer el año próximo entre diez y doce cortes de carne a precios accesibles en todo el país. Las carteras de Desarrollo Productivo y de Agricultura trabajan en las negociaciones y convocarán en los próximos días a una reunión con los frigoríficos […]
[Leer más]
El Gobierno nacional anunciará este miércoles por la tarde la implementación de la Ley de Góndolas, reglamentada esta semana, y de precios de la Canasta Navideña, en una reunión en la Casa Rosada con intendente de la primera y tercera sección electoral bonaerense, informaron a Télam fuentes oficiale
[Leer más]
Uno de los elementos a confirmar es el precio al que se venderán los cortes, aunque afirmaron que los valores se ubicarán por debajo del promedio actual del mercado.
El gobierno nacional cerrará este miécoles un acuerdo c...
[Leer más]
Después de relanzar esta semana Precios Cuidados con 310 productos en las grandes cadenas de supermercados el gobierno empezará la negociación con los comercios chinos y en el transcurso de la sema…
[Leer más]
El mismo día que el gobierno presentaba la renovación de los Precios Cuidados con productos de almacén y tocador se conocieron los datos de inflación del mercado cárnico, uno de los más importantes…
[Leer más]
Los precios de los diferentes cortes de carne vacuna aumentaron 3,3% en septiembre respecto de agosto, contra un incremento del pollo del 12,4% y del cerdo de 10,4% el mismo mes. En tanto, en un año los valores de la carne bovina en el mostrador crecieron 43,6%; los de pollo 53,1% y los de cerdo 46,6%. […]
[Leer más]
En los últimos cuatro años las exportaciones de carne vacuna a China aumentaron de manera significativa: en 2014 se enviaron a dicho país apenas 18 mil toneladas, al tiempo que en 2018 se alcanzaro…
[Leer más]
El precio del pollo fresco se disparó en marzo al registrar subas promedio del 23,6% con respecto a febrero, reveló un informe del Instituto para la Promoción de la Carne Vacuna (IPCV) que destacó …
[Leer más]
A marzo el precio del producto en el mostrador tuvo una suba interanual del 71,2% - En el primer trimestre se ubicó en 49,6 kilos por habitante por año. En 1990 se llegaron a consumir 78,23 kilos al a
[Leer más]
El aumento del precio de la carne vacuna aportaron 0,9 puntos porcentuales en una inflación que está estimada en 4% para el segundo mes del año. El consumo per cápita retrocedió a los 50,8 kilos.
[Leer más]
En los últimos días los precios de la carne vacuna comenzaron a experimentar aumentos significativos en los mostradores de las principales cadenas de supermercados y carnicerías de todo el país. Si bien aún no están medidas las subas del mes de febrero, el Indec informó que en enero los valores promedio de la carne (asado, […]
[Leer más]
Por Victor Piris vpiris@elterritorio.com.ar
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) realizó ayer en Posadas su seminario regional llamado Ganadería y Compromisos. En la cita productores, médicos veterinarios y referentes de asociaciones ganaderas,...
[Leer más]
Con una producción que no logra cubrir ni el 25% de las necesidades de consumo, este contexto se convierte en una oportunidad para los ganaderos locales. Éste y otros temas se abordarán durante el seminario regional organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) que se realizará el próximo 22 de noviembre a las 8:30 am.
[Leer más]
Veintiocho empresas exportadoras de carne argentina estarán presentes en el SIAL París 2018 que comienza mañana en el pabellón del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).
[Leer más]