Martín de Alba de Bosque Pastelería nos presenta unos alfajorcitos de nueces con dulce de leche para acompañar el desayuno o los mates de este fin de semana largo
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La dieta keto o cetogénica es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y alto en grasas que induce a un estado metabólico conocido como cetosis. En este estado, el cuerpo utiliza la grasa como principal fuente de energía en lugar de la glucosa (azúcar) proveniente de los carbohidratos. En estos días se conoció la historia del
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¿Acaba de visitar el mercado y está confundido por tantas opciones de magimix cook expert? Está buscando una guía perfecta que pueda ayudarlo a encontrar
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La imagen fue posteada por una vecina de Ituzaingó y fue compartida casi 6.000 veces en menos de una semana. Adriana y y Mariana abrieron el local hace 15 días. Por el furor en Facebook, se pasaron la Semana Santa sin dormir y el domingo de pascuas vendieron unas 40 roscas
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En otra edición de “La cocina de Coty”, la nutricionista Constanza Casares, trajo recetas y consejos útiles y rápidos para todos “tortitas nube”.
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Les comparto una receta especial de pan de miga para los añorados sándwiches, que pueden lograrse sin gluten en forma exquisita. Con motivo de las fiestas de fin de año es tradicional preparar banquetes especiales para celebrar, y una parte fundamental de un buen plato es la salsa que lo acompaña.
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En esta nota compartimos algunas recetas de mi gran amiga cocinera y pastelerera Sofía Clutterbuck, quien tiene su propio canal de Youtube, donde enseña a los niños a cocinar. También vamos a celebrar con los tés de especialidad provenientes de Misiones, de la mano de Pedro Alperowicz, propietario de la escuela Eclaire Arte del Té.
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En estos días donde las actividades que podemos realizar son limitadas, cocinar es un plan de agrado para muchas personas que hacen recetas de distintos tipos para la familia. Dentro de las preparaciones más buscadas y replicadas se encuentran los panificados, que, además, son un grupo de alimentos muy consumido diariamente por la mayoría de los misioneros.
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El consumo de galletitas dulces y saladas es muy frecuente en nuestra región en poblaciones de todas las edades. Las elegimos para el desayuno o merienda, para colaciones o “picoteos”, para acompañar infusiones o, incluso, para reemplazar alguna comida principal cuando no tenemos tiempo de cocinar o comprar otro alimento. No obstante, sabemos que, en cuanto a su calidad nutricional, no son la opción más saludable, en especial si se trata de galletitas industriales.
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El pasado viernes 29, sábado 30 de noviembre y 01 de diciembre se llevó a cabo la tercera edición de MATEAR, la feria de yerba mate más importante del mundo, organizada por el INYM. La misma tuvo lugar en el predio de exposiciones de La Rural de Palermo, en Buenos Aires, Argentina.
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El pasado viernes 29, sábado 30 de noviembre y 01 de diciembre se llevó a cabo la tercera edición de MATEAR, la feria de yerba mate más importante del mundo, organizada por el INYM. La misma tuvo lugar en el predio de exposiciones de La Rural de Palermo, en Buenos Aires, Argentina.
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La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reconoció al huevo como uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza. La Semana Mundial se celebra desde 1996, cuando la Comisión Internacional del Huevo comenzó a organizar festivales, concursos de cocina y
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La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reconoció al huevo como uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza. La Semana Mundial se celebra desde 1996, cuando la Comisión Internacional del Huevo comenzó a organizar festivales, concursos de cocina y
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Cuando te sentís bien con la naturaleza, pronto buscás aliados y en mi caso elegí gallinas ponedoras, pues sabía que nos íbamos a enriquecer mutuamente.
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Ya se siente el otoño y nuestros jardines se sienten a tono... cambian los colores y las flores se lucen con una intensidad muy particular. Hoy me voy a ocupar de las rosas que por suerte me son muy amenas desde lucirlas en un florero hasta en un plato gourmet. Conocé esta imperdible receta.
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Los abogados de Lula anticiparon que presentarán un recurso para que su cliente, quien está preso bajo condena por un caso de corrupción, sea autorizado a asistir al velorio del pequeño Athur Araujo Lula da Silva. El niño, hijo de Sandro Luis Lula da Silva y Marlene, falleció en el hospital de Batir
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La papaya o, más bien conocida en Misiones como “mamón”, es originario de la zona noreste de América del Sur. Es una planta herbácea tropical que crece regularmente y produce frutos de excelente calidad en lugares con temperaturas de 22 a 28° C.
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¿Por qué? Pues porque "a diferencia del azúcar tiene un sabor distinto, es aromáticamente superior", afirma Cecilia Castagno, cocinera rosarina. En esta revalorización de los usos de la miel, Catagno compartió cuatro recetas innovadoras.
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La papaya o, más bien conocida en Misiones como “mamón”, es originario de la zona noreste de América del Sur. Es una planta herbácea tropical que crece regularmente y produce frutos de excelente calidad en lugares con temperaturas de 22 a 28° C.
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Las galletitas son, sin dudas, una de las opciones más elegidas para el momento del recreo del colegio, por ser prácticas y de fácil acceso por la mayoría de los chicos. En general, las galletitas que encontramos en el mercado, carecen de calidad nutricional, teniendo, en su mayoría, un alto contenido de azucares, sodio y grasas saturadas, por lo cual, hacerlas caseras, es una excelente opción para cuidar la alimentación de nuestros niños.
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¿Todavía no te has enterado de que queda poco más de una semana para Navidad?, entra y mirá en las nota todas las opciones para sorprender esta noche.
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El postre es una parte fundamental de la cena o almuerzo de Navidad o Año Nuevo, y generalmente, por tradición, optamos por dulces como turrones, frutos secos y pan dulce o budín, siendo éstos muy calóricos y ricos en azúcares, principalmente. La recomendación para llevar adelante un menú rico, fresco y saludable en estas fiestas es la de incorporar frutas regionales y de estación.
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Llega fin de año, Posadas esta colma de frutas de mangos en todos los rincones. El Chef Internacional Kike Kraus nos trae 3 recetas fáciles, ricas y frescas para aprovechar este verano. Helado Rápido de Mango 2 mangos cortados en cubos 1 lata de leche condensada 350cc de Crema de Leche Llevar a la licuadora…
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Recientemente hemos conocido cifras de un estudio realizado en Argentina sobre la calidad nutricional de las galletitas existentes en el mercado, en el cual se demuestra que las mismas son poco saludables debido a su alto contenido de azucares, sodio y grasas saturadas. El consumo de galletitas en nuestra región es muy frecuente, tanto dulces como saladas, en poblaciones de todas las edades.
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