Pese a ser altamente popular en la actualidad y formar parte de los planes de alimentación de miles de personas en todo el mundo, el yogur es un alimento milenario originario de Asia Occidental y Oriente Medio, y es reconocido por sus variadas propiedades nutritivas. Se cree que su nombre deriva del turco “yoğurmak”, que significa cuajar o espesar, una técnica que
[Leer más]
El principal organismo científico del país crea múltiples productos e iniciativas tecnológicas que impactan directamente en la sociedad. Muchas de ellas, además, generan millones de dólares al país en divisas. Un viaje hacia el interior de nuestra ciencia nacional.
[Leer más]
El gobierno implementa un programa para equilibrar los precios entre grandes cadenas y comercios de barrio. Finalmente se podrá acceder al plan desde la comodidad del barrio.
[Leer más]
Ayer se dio inicio al ciclo lectivo en nuestra provincia, y, sin dudas se produce un cambio de rutinas de padres e hijos, los cuales implican otros horarios, actividades, y, con ellos, surgen modificaciones respecto a la alimentación, ya que disponemos de menos tiempo para preparar las comidas, desencuentros entre los miembros de la familia a la hora de comer, compra de comida rápida y/o alimentos industrializados, que en la mayoría de los casos, suelen tener menor valor nutritivo, con mayor cantidad de azúcares, harinas refinadas y grasas.
[Leer más]
El 31 de diciembre vence la eliminación del Impuesto al Valor Agregado (IVA) para 13 alimentos de la canasta básica, medida que fue tomada por el ex presidente Mauricio Macri luego de la derrota en las elecciones primarias (PASO). Días después del resultado electoral, se anunció formalmente la eliminación del pago del 21% en concepto […]
[Leer más]
Unos trece productos que integran la canasta básica volverán a tributar el 21%, excepto pan y harina que venían tributando el 10,5%.
El 31 de diciembre vence la eliminación del Impuesto al Valor Agregado (IVA) para 13 alim...
[Leer más]
Los precios de los alimentos experimentaron una fuerte suba tras la devaluación posterior a las PASO, según informó la consultora especializada en consumo masivo Focus Market. Incluso en aquellos productos a los que se les quitó el IVA se registraron alzas de más del 17%. Pese a estos fuertes aumentos, las consultoras privadas estimaron que […]
[Leer más]
Por la pérdida de poder adquisitivo, de la mano de una inflación que no dio tregua, el consumo de productos lácteos muestran en el primer cuatrimestre del año una caída del 12,5% medido en tonelada…
[Leer más]
Mañana comienza el ciclo lectivo en nuestra provincia y, sin dudas, implica un cambio de rutinas de padres e hijos, los cuales implican otros horarios y actividades, por lo que surgen modificaciones respecto a la alimentación, ya que disponemos de menos tiempo para preparar las comidas, desencuentros entre los miembros de la familia a la hora de comer, compra de comida rápida y/o alimentos industrializados, que en la mayoría de los casos, suelen tener menor valor nutritivo, con mayor cantidad de azúcares, harinas refinadas y grasas.
[Leer más]
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica tomó la decisión tras una inspección en la que se detectaron variaciones en sus características debido a una falla en el proceso de elaboración.
[Leer más]
La ANMAT informó que la empresa Sancor (Alimentos Refrigerados S.A., RNE Nº 02-03020) inició el retiro voluntario del mercado de 11 lotes de yogures Sancor Yogs. Los afectados son el yogur bebible en sachet y en cartón.
[Leer más]
Se acerca el inicio del año lectivo y, sin dudas, implica un cambio de rutinas de padres e hijos, los cuales implican otros horarios y actividades, por lo que surgen modificaciones respecto a la alimentación, ya que disponemos de menos tiempo para preparar las comidas, desencuentros entre los miembros de la familia a la hora de comer, compra de comida rápida y/o alimentos industrializados, que en la mayoría de los casos, suelen tener menor valor nutritivo, con mayor cantidad de azúcares, harinas refinadas y grasas.
[Leer más]
Terminan las vacaciones de invierno y comienzan nuevamente las clases en esta segunda mitad del año, y esto implica, otra vez, un cambio de rutinas de padres e hijos, cambios que implican otros horarios, actividades, y sin dudas surgen modificaciones respecto a la alimentación
[Leer más]