Participaron 5 equipos en una competencia muy reñida y de muy buen nivel. Debido a la mínima diferencia en el puntaje del 1º y 2º puesto, desde la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la República Argentina decidieron que ambos equipos competirán en la final que se disputará en Mendoza en el mes de noviembre
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Con la presencia y participación de los principales referentes de los sectores hotelero, gastronómico y turístico, se inauguró la XVI edición de Hotelga, Encuentro de Hotelería y Gastronomía clave para la región que se llevará a cabo hasta 31 de agosto en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires.
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Se realizó la ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs en Puerto Iguazú. Los ganadores fueron Sebastián Zapata y Esteban Correa del Grand Crucero Iguazú Hotel
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Del del 13 al 20 de agosto, se realizará la sexta edición de la Semana Gastronómica, con la posibilidad de degustar, por $350 un menú de 3 pasos en 23 restaurantes adheridos. Además habrá talleres de gastronomía y Competencia de Restaurantes, el ganador además clasifica para el Torneo Federal de Chefs.
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Del del 13 al 20 de agosto, se realizará la sexta edición de la Semana Gastronómica, con la posibilidad de degustar, por $350 un menú de 3 pasos en 23 restaurantes adheridos. Además habrá talleres de gastronomía y Competencia de Restaurantes, el ganador además clasifica para el Torneo Federal de Chefs.
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Desde el 13 al 20 de agosto, se desarrollara la VI edición de la Semana Gastronómica de Iguazú “Maravilla Culinaria”. Durante la misma se desarrollarán interesantes capacitaciones, y para todos los demás, la posibilidad de degustar en los restaurantes un menú típico misionero. "Es una oportunidad para que todos puedan conocer la gastronomía local, nuestros productos, recorrer los restaurantes saboreando platos novedosos que constituyen un atractivo turístico más en el destino"
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Fanny Escobar, de 31 años, de San Nicolás, se quedó con el título. También celebraron los campeones del Torneo Federal de Chefs.
La tercera fue la vencida para Fanny Escobar. La oriunda de San Nicolás (pro...
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La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) organiza en Rosario la Gran Final del 3° Torneo Federal de Chefs y del 7° Torneo Nacional de Mucamas y Mucamos, creados para impulsar la capacitación de los empleados del sector.
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