El Silicon Misiones en conjunto a la Unam forma a profesionales y viveristas en técnicas de propagación de especies para su conservación y con fines industriales
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La Cámara Paraguaya del Ka’a He’ê salió al paso del informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que desaconseja el uso de los edulcorantes y añade como novedad que incluso la stevia (ka’a he’ê) no es efectiva para controlar el peso y hasta puede tener efectos indeseados si se usa por mucho tiempo. …
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Según el estudio, su uso diario no trae ningún beneficio en el control del peso corporal o en evitar contraer enfermedades como la diabetes.
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Con el Pan con Yerba Mate Argentina busca obtener un pan que sintetice la identidad del ser nacional.. recordamos la frase de Gastón y del maestro francés ganador de la Copa del Mundo en Panificados: "Argentina no posee un pan con ...
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El objetivo es que se generen vinculaciones comerciales fusionando las cadenas de producción y comercialización mediante una agenda de reuniones
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El Ministerio de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración que administra Liliana Rodríguez, comunica a través de la Subsecretaría de Comercio e Integración que está abierta la inscripción para empresas y cooperativas del sector alimenticio y bebidas que quieran ofertar sus productos en VM EXPORTA 2022 Ronda Inversa de Negocios Internacionales. Esta será la edición […]
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Según informó la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), se prohibió la elaboración, fraccionamiento y
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Dra. Virginia Busnelli Médica especialista en nutrición y directora del Centro de Endocrinología y Nutrición CRENYF (MN 110351) Desde al año 2015, todos los 30 de noviembre celebramos el Día Internacional del Mate en conmemoración al caudillo guaraní Andrés Guaçurarí y Artigas, que además de haber s
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Hoy 12 de noviembre es el día mundial de la lucha contra la obesidad, evento que tiene por objetivo informar y sensibilizar a la población sobre la necesidad de la adopción de medidas para prevenir y tratar el sobrepeso y la obesidad, una enfermedad que crece sin discriminar sexo, edad, clase social o región geográfica.
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El ingeniero Luis Lichowski expuso la previsión de gastos del ministerio de Industria, para el ejercicio financiero 2021. Se estiman 364.950.000 de pesos y el
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Con la mirada puesta en la reactivación del puerto de cargas de Posadas, inversión en infraestructura para mejoramiento de parques industriales y un plan de competitividad industrial, el titular de la cartera de Industria, Luis Lichowski explicó los alcances e inversiones. La exposición la realizó este viernes en la Comisión de Presupuesto en la Cámara...
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El viernes 11 de septiembre del corriente, el ministro de Industria de la provincia de Misiones, Ing. Luis Lichowski, expuso ante la Comisión de Presupuesto en la Cámara de Diputados. Con la mirada puesta en la reactivación del Puerto de cargas de Posadas, inversión en infraestructura para mejoramiento de Parques Industriales y un Plan de […]
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Este viernes el ministro de Industria de la provincia de Misiones, Ing. Luis Lichowski, expuso ante la Comisión de Presupuesto en la Cámara de Diputados.
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El ministro de Industria de la Provincia, Luis Lichowski, expuso ante la Comisión de Presupuesto de la Legislatura, que analiza la previsión de gastos para el año que viene. Ratificó que se trabajará fuerte en 2021 para lograr la puesta en funcionamiento del puerto de Posadas y de potenciar a los parques industriales a lo […]
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Moisés Santiago Bertoni era antropólogo, etnólogo y botánico, entre otras ciencias. Emigró con su familia en el siglo XIX de Suiza a la Argentina y luego a Paraguay, donde vivió con los guaraníes. “Él estaba fascinado con la cultura guaraní, ya que la forma de organizar la sociedad que tenían, muy a
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Con el protocolo sanitario correspondiente contra el Covid – 19 tanto para el ingreso, como para la permanencia y salida de los clientes, el Mercado Concentrador Zonal de Oberá ofrece productos regionales, artesanías y afines, de calidad y a precios accesibles. El pasado jueves 21 se habilitó el pabellón de productos regionales, artesanías y afines, […]
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Con el protocolo sanitario correspondiente contra el COVID – 19 tanto para el ingreso, como para la permanencia y salida de los clientes, el Mercado Concentrador Zonal de Oberá ofrece productos regionales, artesanías y afines, de ...
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Con el protocolo sanitario correspondiente contra el COVID – 19 tanto para el ingreso, como para la permanencia y salida de los clientes, el Mercado Concentrador Zonal de Oberá ofrece productos reg…
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Hoy 12 de noviembre es el día mundial de la lucha contra la obesidad, evento que tiene por objetivo informar y sensibilizar a la población sobre la necesidad de la adopción de medidas para prevenir y tratar el sobrepeso y la obesidad, una enfermedad que crece sin discriminar sexo, edad, clase social o región geográfica.
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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió la comercialización de dos productos alimenticios: una leche entera en polvo (180 gr) marca “Alimentos Fundación Favaloro” y un endulzante de mesa apto para cocinar marca “Jual Stevia”. En la disposición 7456 el organismo explica que la leche entera en polvo fortificada con Vitamina A […]
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El término “calorías vacías” hace referencia a aquellos alimentos y/o bebidas que aportan calorías o energía, pero no brindan nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionaradecuadamente y, su consumo excesivo,puede provocar un aumento de peso y, a la vez, estar malnutrido.
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Históricamente, y pese a las recomendaciones de profesionales de nutrición, muchas personas con la intención de bajar de peso empiezan algún tipo de dieta. Está comprobado científicamente que ninguna dieta de moda o de gran restricción calórica es eficiente, pues al contario, provocan en la mayoría de los casos, efectos rebote o deficiencias nutricionales.
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El gobernador Hugo Passalacqua visitó en la tarde de este lunes la planta piloto semindustrial de producción de cristales de Stevia para la elaboración de edulcorantes de muy alta calidad, destinados a mercados nacionales y para exportación. La planta de Bioproductos Misioneros Elaborados (Biomiel) situada en el Parque Industrial Posadas, aplica tecnología misionera para producir […]
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El gobernador Hugo Passalacqua visitó en la tarde de ayer lunes la planta piloto semindustrial de producción de cristales de Steviapara la elaboración de edulcorantes de muy alta calidad, destinados a mercados nacionales y para e...
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El gobernador Hugo Passalacqua visitó en la tarde de este lunes la planta piloto semindustrial de producción de cristales de Stevia para la elaboración de edulcorantes de muy alta calidad, destinados a mercados nacionales y para exportación. La planta de Bioproductos Misioneros Elaborados (Biomiel) situada en el Parque Industrial Posadas, aplica tecnología misionera para producir...
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El gobernador, Hugo Passalacqua, visitó ayer la planta piloto semindustrial de producción de cristales de Stevia para la elaboración de edulcorantes de muy alta calidad, destinados a mercados nacionales y para exportación
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El gobernador, Hugo Passalacqua, visitó ayer la planta piloto semindustrial de producción de cristales de Stevia para la elaboración de edulcorantes de muy alta calidad, destinados a mercados nacionales y para exportación
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El gobernador, Hugo Passalacqua, y su vice, Oscar Herrera Ahuad, visitaron en la tarde de este lunes la planta piloto semindustrial de producción de cristales de Stevia para la elaboración de edulcorantes de muy alta calidad, destinados a mercados nacionales y para exportación.
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El gobernador Hugo Passalacqua visitó en la tarde de este lunes en el predio del Parque Industrial Posadas, en la zona de Nemesio Parma, la planta piloto semindustrial de producción de cristales de Stevia para la elaboración de edulcorantes de muy alta calidad, destinados a mercados nacionales y para exportación. La planta de Bioproductos Misioneros […]
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El gobernador Hugo Passalacqua visitó en la tarde de este lunes la planta piloto semindustrial de producción de cristales de Stevia para la elaboración de edulcorantes de muy alta calidad, destinados a mercados nacionales y para exportación.
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Se trata de una planta piloto que producirá y comercializará unas 20 toneladas de edulcrante por año. Comenzaría a funcionar dentro de 3 a 4 semanas. Lo confirmó el ministro de Industria, Luis Lichowski. Se va abastecer con una producción de stevia de alrededor de 50 hectáreas. Primeramente, tendrá un tamaño pequeño que «permitirá ir ganando …
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La empresa se instalará en el Parque Industrial Posadas (PIP) donde obtendrá cristales de Stevia Rebaudiana, que será comercializada en el mercado local e internacional en sobres y goteros. Una nueva industria de base tecnológica instalará una planta productiva de cristales de Stevia Rebaudiana en el Parque Industrial Posadas (PIP), con una nave de 400 […]
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Desde el Ministerio de Industria de la provincia de Misiones se detalló que la planta piloto tendrá una línea de producción que podrá ser escalada a nivel industrial, teniendo previsto incorporar n…
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La empresa se instalará en el Parque Industrial Posadas (PIP) donde obtendrá cristales de Stevia Rebaudiana, que será comercializada en el mercado local e internacional en sobres y goteros.
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El azúcar es uno de los alimentos que más controversia genera en la actualidad y cuyo consumo nos cuesta disminuir. La Organización Mundial de la Salud (OMS), en su última guía actualizada sobre “Ingesta de azúcar para niños y adultos en el año 2015”, mantiene la recomendación de limitar el consumo de azúcares libres o añadidos a menos del 10%...
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Posadeños llevan adelante la preparación de infusiones naturales, sin calorías y aptas para diabéticos. Se venden en supermercados y dietéticas.
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¿Quién puede resistirse a los sabores dulces? Sin embargo, cada vez hay más evidencias en contra del azúcar refinada o blanca. Uno de los principales argumentos en su contra es que solamente tiene en su composición sacarosa (glucosa y fructosa). Esto es lo que llamamos “calorías vacías”, es decir, sin nutrientes. Otro efecto negativo es …
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Se destacan un nuevo método de análisis de la Yerba Mate Elaborada; la actualización de la nómina de peces factibles de aprovechamiento comercial, cambios en la composición del edulcorante la Stevia y la incorporación del carbohidrato Isomaltulosa para reemplazar otros carbohidratos en diversos alimentos.
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Entre las nuevas actualizaciones en el Código Alimentario Argentino se destaca el nuevo método de análisis del contenido de palo y el contenido de fibra cruda de la yerba mate. Además hay cambios en la composición del edulcorante la Stevia
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Hoy 12 de noviembre es el día mundial de la lucha contra la obesidad, evento que tiene por objetivo informar y sensibilizar a la población sobre la necesidad de la adopción de medidas para prevenir y tratar el sobrepeso y la obesidad, una enfermedad que crece sin discriminar sexo, edad, clase social o región geográfica.
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Las infusiones Tekoá son productos elaborados con hierbas cultivadas en Misiones, sus características principales son su intensidad en aromas y sabores y su efectividad garantizada por la calidad y dosis exacta. El Sindicato de Amas de Casas de la República Argentina (SACRA) trabaja en pos de las mujeres, de la reivindicación de sus tareas como [...ver más]
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En la edición de la Feria Forestal podrá encontrar las infusiones en un stand dentro del salón del mueble y la madera, en el Sector Feria de Alimentos. Las infusiones Tekoá son productos elaborados con hierbas cultivadas en Misiones, sus características principales son su intensidad en aromas y sabores y su efectividad garantizada por la calidad y dosis exacta.
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Hace varios meses estuvimos programando la visita a la Ruta de la Yerba Mate Argentina en Corrientes y Misiones... con el objetivo de que Nicolás Beaupré un joven (25 años) de Quebec Montreal pueda conocer a fondo el proceso comp...
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¿Qué tal te va con la química alimentaria? Si la respuesta es “bien” quizá te interese la propuesta que Coca-cola acaba de hacer pública. La compañía ofrece una recompensa de nada menos que un millón de dólares al que consiga desarrollar un nuevo edulcorante para la popular bebida. Coca-Cola busca una sustancia que sustituya a la sacarosa, que …
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Con el Pan con Yerba Mate Argentina busca obtener un pan que sintetice la identidad del ser nacional.. recordamos la frase de Gastón y del maestro francés ganador de la Copa del Mundo en Panificados: "Argentina no posee un pan con ...
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