La Secretaría de Salud y Desarrollo Humano informa a la comunidad sobre el proceso de tramitación del Carnet de Manipulación de Alimentos, un documento esencial para todas las personas involucradas en la manipulación de estos productos. El mismo garantiza la implementación de prácticas higiénico-sanitarias adecuadas y contribuye a la prevención de enfermedades de origen alimentario.

Paso 1: obtención de la boleta de pago: Para iniciar el proceso, los interesados deben dirigirse al 2do piso de la Municipalidad, ubicada en la calle San Martín 1579, donde podrán retirar la boleta de pago correspondiente.

Paso 2: pago y solicitud de curso: Una vez adquirida la boleta de pago, los solicitantes deberán abonar el monto correspondiente. Con el comprobante de pago en mano, deben dirigirse a la oficina de la Dirección de Seguridad e Higiene Alimentaria, donde se les informará sobre la fecha y el horario del curso. La atención se brinda a partir de las 14 horas.

Paso 3: realización del curso: El curso consta de clases presenciales diseñadas para educar a los participantes sobre las normas de higiene necesarias y desarrollar hábitos de trabajo que garanticen la seguridad alimentaria. Esto contribuye a prevenir enfermedades relacionadas con la manipulación de alimentos.

Solicitud en nombre de terceros: Es importante destacar que un tercero puede solicitar el turno para el curso presentando la foto del DNI, teléfono y mail.

Información de contacto: Para obtener más detalles o aclarar cualquier duda, los contribuyentes se pueden comunicarse a los siguientes números de teléfono: 376-4449059 y 376-4100607. Además, está disponible la opción de enviar un correo electrónico a dir.alimentariaybromatologico@gmail.com.

Requisitos y modalidad del examen final: La convocatoria para la obtención del Certificado de Manipulación de Alimentos está abierta para personas mayores de 18 años. Es importante mencionar que el examen final se realiza de manera presencial.El Municipio se compromete a brindar orientación y apoyo a fin de asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Además, insta a todos los ciudadanos y establecimientos involucrados en la manipulación de alimentos a cumplir con los requisitos legales correspondientes. La obtención de este Cernet es fundamental para garantizar la salud y bienestar de la comunidad, promoviendo prácticas seguras y responsables.
 

La Secretaría de Salud y Desarrollo Humano recuerda que toda persona que desempeñe tareas que involucren bebidas alcohólicas debe contar con una Certificación de Conocimientos Básicos sobre los Efectos Nocivos del Alcohol y un carnet habilitante. El mismo es válido por un año y su solicitud se ha vuelto un proceso sencillo.
Para obtener esta certificación, el proceso es el siguiente:
1. Acceso a la información: Se debe ingresar al sitio web oficial del municipio de Posadas en http://www.posadas.gov.ar. Una vez allí, navegar a la sección “GESTIÓN” y buscar “PREVENCIÓN DE ADICCIONES”. En esta sección, se encontrará el material de lectura necesario para adquirir los conocimientos básicos sobre los efectos nocivos del alcohol.
2. Realización del examen: Una vez que se haya estudiado el material de lectura, se debe hacer clic en “EXAMEN ONLINE” y completar el formulario de preguntas relacionadas con los efectos nocivos del alcohol. La aprobación de este examen es un requisito fundamental.
3. Solicitud del carnet habilitante: Tras aprobar el examen, el siguiente paso es presentarse en la sede municipal ubicada en la calle Rivadavia N° 1834. Allí se emitirá y entregará el carnet habilitante que certifica que el titular posee los conocimientos necesarios sobre los efectos del alcohol y está autorizado para manipular bebidas alcohólicas.

Para obtener información adicional o aclarar dudas, se puede contactar al correo electrónico dpamuniposadas@gmail.com, o utilizar la línea de WhatsApp 376-4134723.

Esta iniciativa refuerza el compromiso del Municipio con la prevención y concienciación sobre los efectos negativos del alcohol, promoviendo un entorno más seguro y saludable en el manejo de bebidas alcohólicas.