0 0 0
El diputado provincial resaltó el valor histórico del nodo comercial que los miércoles y sábado congrega a casi 50 feriantes de la zona centro de la provincia. El diputado provincial Hugo Passalacqua visitó hoy la tradicional Feria Franca de Oberá para felicitar a los feriantes en el marco de un mes muy especial: el 26
[Leer más]
Obera Inside
Abril 27, 2024
15 0 13
Los colonos manifestaron que “se sienten a la deriva” por no poseer una organización que les brinde un marco legal y de contención
[Leer más]
Primera Edición
Noviembre 02, 2022
52 1 43
Los colonos que comercializan sus productos en la Feria Franca 1 y 2 de la ciudad de Oberá , se sienten a la deriva.
[Leer más]
Primera Edición
Noviembre 01, 2022
0 0 0
El productor de Campo Viera, Ricardo Hoff, fue elegido como nuevo presidente de la Asociación de Ferias Francas de la zona Centro en reemplazo del titular saliente, Eugenio Kasalaba
Si bien hubo empate técnico entre las dos listas que...
[Leer más]
Ya Misiones
Agosto 01, 2022
70 2 16
Las Ferias Francas cumplen hoy 25 años en Misiones y en El Territorio repasamos, desde el Archivo de El Territorio y con las mejores fotos y las distintas ferias que fueron creciendo en este...
[Leer más]
El Territorio
Agosto 26, 2020
68 5 10
Los 25 años de las Ferias Francas en la provincia será conmemorado mañana miércoles 26 de agosto con un acto central en la plazoleta República Oriental del
[Leer más]
Misiones Online
Agosto 25, 2020
81 5 17
Los 25 años de las Ferias Francas en la provincia será conmemorado mañana miércoles 26 de agosto con un acto central en la plazoleta República Oriental del
[Leer más]
Misiones Online
Agosto 25, 2020
10 1 1
El diputado provincial resaltó el valor histórico del nodo comercial que los miércoles y sábado congrega a casi 50 feriantes de la zona centro de la provincia.
[Leer más]
Obera Inside
Agosto 16, 2020
4 0 1
El diputado provincial resaltó el valor histórico del nodo comercial que los miércoles y sábado congrega a casi 50 feriantes de la zona centro de la provincia. El diputado provincial Hugo Passalacqua visitó ayer la tradicional Feria Franca de Oberá para felicitar a los feriantes en el marco de un mes muy especial: el 26 […]
[Leer más]
ANG
Agosto 16, 2020
58 0 8
El diputado provincial Hugo Passalacqua visitó la tradicional Feria Franca de Oberá para felicitar a los feriantes en el marco de un mes muy especial: el 26 de agosto, este complejo ubicado sobre la avenida Sarmiento al 44 cumple 25 años de funcionamiento. En la mañana del sábado, Passalacqua fue recibido por Eugenio Kasalaba, uno […]
[Leer más]
Noticias del 6
Agosto 16, 2020
32 0 2
El diputado provincial, Hugo Passalacqua resaltó el valor histórico del nodo comercial que los miércoles y sábado congrega a casi 50 feriantes de la zona centro de la provincia.
[Leer más]
Misiones Online
Agosto 15, 2020
24 0 3
El diputado provincial Hugo Passalacqua visitó hoy la tradicional Feria Franca de Oberá para felicitar a los feriantes en el marco de un mes muy especial: el 26 de agosto, este complejo ubicado sobre la Av. Sarmiento al 44 cumple 25 años de funcionamiento. En la fresca mañana de sábado, Passalacqua fue recibido por Eugenio...
[Leer más]
Revista Códigos
Agosto 15, 2020
31
Apenas medio año después de su inauguración, la Feria Franca 3 de esta ciudad tiende a desaparecer, ya que de los 16 productores que en diciembre de 2018 empezaron a vender los sábados en la plazoleta Mbororé del barrio 180 Viviendas (y con la expectativa de sumar más) ahora sólo queda uno. Es que,
[Leer más]
Primera Edición
Agosto 01, 2019
34
Los feriantes de Oberá están preocupados por la demora en la concreción de las obras básicas necesarias para el funcionamiento de la Feria Franca 3, que funciona en la plazoleta Mbororé del barrio 180 Viviendas. “Estamos en la dulce espera de los trabajos que debe realizar la Municipalidad. Hemos he
[Leer más]
Primera Edición
Mayo 24, 2019
4
Ricardo Hoff, presidente de las Ferias Francas de Oberá, comentó que tienen buena producción de pescado en Campo Viera, por eso lo incorporaron a la feria de Oberá, ya que los productores tienen una cooperativa con un frig...
[Leer más]
Ya Misiones
Abril 10, 2019
0
La Feria funcionará en la plazoleta Mbororé y abastecerá a vecinos de barrios cercanos como 180 Viviendas, Cien Hectáreas, 200 Viviendas, San Miguel y San José, entre otros. “Se pondrá en funcionamiento desde el sábado 8 (de diciembre) con 13 nuevos feriantes en total para empezar, pero hay otros 26
[Leer más]
Primera Edición
Deciciembre 08, 2018
17
La Feria funcionará en la plazoleta Mbororé y abastecerá a vecinos de barrios cercanos como 180 Viviendas, Cien Hectáreas, 200 Viviendas, San Miguel y San José, entre otros. “Se pondrá en funcionamiento desde el sábado 8 (de diciembre) con 13 nuevos feriantes en total para empezar, pero hay otros 26
[Leer más]
Primera Edición
Deciciembre 07, 2018
0
Live demonstration site of Playmaker 5 premium theme for Wordpress.
[Leer más]
Posadas Informa
Abril 23, 2018
1
Javier Brichetto es cocinero y desde hace más de 10 años reside en Madrid. Actualmente, coordina la participación nacional en diferentes eventos gastronómicos en Europa a través de la Embajada Argentina en Espa&ntil...
[Leer más]
Ya Misiones
Abril 23, 2018
0
· · COMENTARIOS: {e-mailit} {e-mailit} Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Los
[Leer más]
Iguazu Noticias
Abril 23, 2018
10
Javier Brichetto es cocinero y desde hace más de 10 años reside en Madrid. Actualmente, coordina la participación nacional en diferentes eventos gastronómicos en Europa a través de la Embajada Argentina en España. Luego de eventos como Madrid Fusión y la Feria Internacional de Turismo, Brichetto llegó a la provincia de Misiones de la mano del chef Gunther Moros para conocer la diversidad gastronómica local y filmar un documental
[Leer más]
Misiones Online
Abril 23, 2018
24
Javier Brichetto es cocinero y desde hace más de 10 años reside en Madrid. Actualmente, coordina la participación nacional en diferentes eventos gastronómicos en Europa a través de la Embajada Argentina en España. Luego de eventos como Madrid Fusión y la Feria Internacional de Turismo, Brichetto llegó a la provincia de Misiones de la mano del chef Gunther Moros para conocer la diversidad gastronómica local y filmar un documental. El cocinero, de gran trayectoria y formado junto al Gato Dumas, describió a Misiones como “el vergel de nuestra cocina” y afirmó que “el desafío es acompañar las iniciativas de pequeños productores que están innovando y dando valor a sus productos”.
[Leer más]
Economis
Abril 23, 2018
51
Javier Brichetto es cocinero y desde hace más de 10 años reside en Madrid. Actualmente, coordina la participación nacional en diferentes eventos gastronómicos en Europa a través de la Embajada Argentina en España. Luego de eventos como Madrid Fusión y la Feria Internacional de Turismo, Brichetto llegó a la provincia de Misiones de la mano del chef Gunther Moros para conocer la diversidad gastronómica local y filmar un documental. El cocinero, de gran trayectoria y formado junto al Gato Dumas, describió a Misiones como “el vergel de nuestra cocina” y afirmó que “el desafío es acompañar las iniciativas de pequeños productores que están innovando y dando valor a sus productos”. Junto al Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de su Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, Javier Brichetto conoció diferentes emprendimientos de los productores locales a través de una extensa recorrida. En primer lugar, el chef visitó la Feria Franca de Oberá donde fue recibido por su presidente, Ricardo Hoff, y entró en contacto directo con una diversidad productos y agricultores de la zona en la madre de todas las ferias. Luego, el referente gastronómico llegó hasta el establecimiento de la Cooperativa El Colono en Campo Ramón para interiorizarse junto a Carlos Biechteler en el proceso productivo de la yerba mate que se comercializa bajo la marca Grapia Milenaria. A su vez, Isidro Flores, productor cañero, presentó a Brichetto diferentes productos derivados del procesamiento de la caña de azúcar como el azúcar mascabo, caramelos o miel que comercializan bajo la marca “Red Cañera, la dulzura que alimenta”. Finalmente, la recorrida culminó con un almuerzo con las integrantes de Mujeres Soñadoras en su sala de elaboración en Salto Encantado donde a su vez Brichetto conoció parte de los frutos nativos de Misiones. De España a la tierra colorada, ¿cómo llegaste a la provincia de Misiones? Vivo en Madrid desde hace 10 años donde tengo 2 restaurantes, uno de cocina fusión y otro de cocina a las brasas, con los cuáles vengo trabajando en un proyecto de difusión de la gastronomía argentina y además, colaboro con la Embajada Argentina en España donde dirijo los eventos gastronómicos en los que participa nuestro país como la Feria Internacional de Turismo (FITUR) o Madrid Fusión. En este último evento, conocí a Gunther Moros, quien me transmitió su profunda pasión por la provincia de Misiones y me invitó a venir. Muchas veces, colegas y periodistas me han criticado por decir que la influencia europea y el mirar siempre afuera, lo dice un cocinero que vive en Europa, no nos ha dejado potenciar nuestra gastronomía por lo que le damos más valor a platos que poco tienen que ver con nuestra cultura. Creo que en los últimos años nos dimos cuenta que le tenemos que dar valor a nuestra cocina. Hay cocineros a nivel nacional que la están revalorizando a través del contacto con productores, productos y recuperando recetas propias. Es por esto que decidí hacer un viaje recorriendo el noreste y noroeste de nuestro país, para conocer de primera mano y avanzar con proyecto personal que es la apertura de un restaurante argentino con un mapa gastronómico de norte a sur, revalorizando nuestras recetas para mostrar en Europa nuestra identidad y nuestra gastronomía. A modo de síntesis, ¿qué elementos podrías destacar en el marco de esta visita? Misiones es una provincia que me llama mucho la atención y me sorprende la diversidad de productos que desconocía. En estos días me he maravillado con las iniciativas de pequeños productores que están innovando y dando valor a sus productos. Tengo 45 años, hace 10 que vivo en Europa y es emocionante para mí descubrir algo que me tuve que ir para volver en la búsqueda de algo, que cuando estuve acá, no lo supe ver. Misiones para mí es el vergel de nuestra cocina. Aún no puedo imaginar los productos que restan por descubrir. Creo que el gran desafío es acompañar a los pequeños productores, seguir trabajando para difundir sus productos y la gastronomía local. De mi parte, haré todo lo posible en mi espacio para ser un embajador en Europa de todo lo que viví estos días en Misiones.
[Leer más]
Revista Códigos
Abril 23, 2018
10
Un grupo de productores manifestó su desacuerdo con la normativa que obliga a pasteurizar la leche antes de comercializarla en las ferias. Sostienen que la medida hizo bajar las ventas.
[Leer más]
Primera Edición
Marzo 30, 2018
38
Estará en el paseo Mbororé. Potenciar la comercialización es uno de los objetivos de los colonos. Realizan capacitaciones y están atentos al asesoramiento profesional.
[Leer más]
Primera Edición
Deciciembre 16, 2017