Mandioca, té y yerba mate, cordero serrano misionero, pescado de cultivo, carnes rojas de producción local, cerveza artesanal, helados y jugos naturales, vino de miel, maracuyá y mucha fruta misionera, son algunos de los ingredie...
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Express, petit, gourmet y callejera, se viene “Selva Express”, la pequeña feria que Selva Adentro montará este 3 y 4 de agosto en la plaza 9 de Julio para acompañar a la Cámara de Comercio e Industria de Posadas (CCIP) en una nueva edición del Black Friday capitalino. La feria será pequeña, pero con una …
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Desde su primera edición, en junio del 2016, Selva Adentro propone a los autores de la nueva cocina misionera elaborar platos de excelencia gastronómica que reversionen recetas de la región y emplaten productos de estación y de origen. Claro está que la yerba mate, por ejemplo, ha estado siempre en la Carta Colectiva que la feria gourmet de Misiones ofrece en cada edición.
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{e-mailit} {e-mailit} Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Los comentarios que Iguazú
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