La séptima edición de la Semana Gastronómica de Iguazú "Maravilla Culinaria" cierra hoy con un balance exitoso en concurrencia y propuestas culinarias.
[Leer más]
Del 20 a 25 de agosto se lleva a cabo la séptima edición de la Semana Gastronómica “Maravilla Culinaria”. 28 emprendimientos participan este año de la propuesta cuyo objetivo es impulsar la gastronomía local. Con el propósito de difundir la cocina regional, aprovechando las grandes riquezas naturales que la tierra colorada tiene para ofrecer, los […]
[Leer más]
Del 20 a 25 de agosto se lleva a cabo la séptima edición de la Semana Gastronómica "Maravilla Culinaria". 28 emprendimientos participan este año de la propuesta cuyo objetivo es impulsar la gastronomía local.
[Leer más]
Será hoy sábado a las 20 horas en las instalaciones de la Ahgai. Los establecimientos gastronómicos adheridos participaron de la competencia presentando exquisitos platos elaborados con productos regionales, que a su vez fueron evaluados por un jurado de prestigiosos chef.
[Leer más]
En el marco de la semana gastronómica Maravilla Culinaria 2019, y a través del estudio que realiza el Instituto Misionera de Biodiversidad (IMIBIO), acerca de los hongos nativos que se encuentran en la zona, se llevó a cabo la capacitación en campo con chefs, estudiantes de gastronomía y amas de casa.
[Leer más]
Gracias el intenso estudio que viene realizando el Instituto Misionera de Biodiversidad acerca de los hongos nativos que se encuentran en la zona, los cheff de Iguazú comenzaron a utilizarlo en la cocina de...
[Leer más]
Gracias el intenso estudio que viene realizando el Instituto Misionera de Biodiversidad acerca de los hongos nativos que se encuentran en la zona, los cheff de Iguazú comenzaron a utilizarlo en la cocina de...
[Leer más]
Santiago Lucenti, Presidente de Asociación Hotelera, Gastronómica y afines de Puerto Iguazú, informó que se realiza la Semana Gastronómica “Cataratas del Iguazú, Maravilla Culinaria” hasta este do...
[Leer más]
Desde el 20 al 25 de agosto, casi treinta restaurantes de Puerto Iguazú ofrecen a toda la comunidad y al turista la posibilidad de degustar platos gourmet hechos son productos regionales de la zona...
[Leer más]
Buscar la identidad gastronómica quiere decir tener sentido de pertenencia sobre un lugar, su cultura, su geografía, su historia y sus productos. Iguazú cuenta con un circuito gastronómico muy interesante, muchos restaurantes especializados en platos característicos de la zona, elaborados con productos regionales. La semana gastronómica Iguazú “Maravilla Culinaria” busca difundir la cocina y los […]
[Leer más]
A pesar de que entre el viernes 17 y el lunes 20 de agosto se desplazaron 668 mil personas por el país -un 4,5 % más que en el mismo feriado del año pasado-, las ventas minoristas vinculadas al sec…
[Leer más]
Desde el 13 al 20 de agosto, se desarrollara la VI edición de la Semana Gastronómica de Iguazú “Maravilla Culinaria”. Durante la misma se desarrollarán interesantes capacitaciones, y para todos los demás, la posibilidad de degustar en los restaurantes un menú típico misionero. "Es una oportunidad para que todos puedan conocer la gastronomía local, nuestros productos, recorrer los restaurantes saboreando platos novedosos que constituyen un atractivo turístico más en el destino"
[Leer más]
Los días 3 y 4 de agosto, la entidad presidida por Jorge Antonio organizó una capacitación para mandos medios y propietarios de establecimientos. Estuvo a cargo del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA.
[Leer más]
