La iniciativa traerá al presente los modos regionales de cocinar que se practicaban antes: la mandioca, el maíz, el maní y la caña de azúcar.
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Se trata de una propuesta con modalidad de taller que rescata y acerca a los visitantes las recetas, ingredientes y utensilios tradicionales de nuestra región
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Esta semana se reactivará en el Museo Histórico y Arqueológico Andrés Guacurarí el programa “El Museo y la Cocina, patrimonio cotidiano”. Una oportunidad de que grupos escolares conozcan y pongan en práctica los modos de preparación de los platos tradicionales a partir de las materias primas básicas, con degustación incluída. Las inscripciones se reciben al ...
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La propuesta también enseña aquellos utensilios indispensables para la elaboración, muchos de los cuales ya no se utilizan en la actualidad.
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Esta semana se reactivará en el Museo Histórico y Arqueológico Andrés Guacurarí el programa “El Museo y la Cocina, patrimonio cotidiano”. Una oportunidad de que grupos escolares conozcan y pongan en práctica los modos de preparación de los platos tradicionales a partir de las materias primas básicas, con degustación incluída. Las inscripciones se reciben al […]
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Esta semana se reactivará en el Museo Histórico y Arqueológico Andrés Guacurarí el programa “El Museo y la Cocina, patrimonio cotidiano”. Una oportunidad de que grupos escolares conozcan y pongan e…
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En 2001 arrancó una interesante y atractiva propuesta, llamada “El Museo y la Cocina, patrimonio cotidiano”, en el Museo Histórico y Arqueológico Andrés Guacurarí, de la capital provincial. La misma se renueva cada tanto y la semana pasada tuvo un nuevo capítulo de aprendizaje, conocimientos y conju
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