La variedad más elegida es la sin fibra, que a su vez tiene varias alternativas. Los colonos lo adoptan para diversificar cultivos. También en Corrientes hay producción.
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En la Granga Biodinámica "El Ceibalito" situada en el paraje Villa Venecia en Cerro Corá, tendrá lugar el próximo domingo 21 de enero un taller gratuito donde los interesados podrán acceder a los conocimientos primarios de huerta, plantas alimenticias no convencionales y relación con la naturaleza, a partir de las 8.30 hasta las 12.
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La vitamina C nos ayuda a reducir el estrés, porque controla el nivel de cortisol en sangre y facilita la producción de serotonina y el GABA.
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Al igual que la alimentación, la hidratación es fundamental para favorecer la digestión, así como una correcta lubricación y evacuación de las toxinas a través de la orina y las heces.
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Son un verdadero problema cada vez que llega la temporada. Hasta que el año pasado la Municipalidad de Asunción (Paraguay) decidió implementar el Mango Móvil para recogerlos. Ahora, se pasó a la etapa del aprovechamiento y gracias a una iniciativa que se desarrolla con la colaboración de varias empresas, eso que era un desperdicio se convierte en una salsa que se puede llevar a la mesa para acompañar a las carnes: el Chutney de Mango.
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Llega fin de año, Posadas esta colma de frutas de mangos en todos los rincones. El Chef Internacional Kike Kraus nos trae 3 recetas fáciles, ricas y frescas para aprovechar este verano. Helado Rápido de Mango 2 mangos cortados en cubos 1 lata de leche condensada 350cc de Crema de Leche Llevar a la licuadora…
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