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El ministro de Economía anunció que se reducirán "a cero" las retenciones a la exportación de productos de economías regionales. La iniciativa implicará un alivio fiscal de US$ 180 millones que impactará en productores de 17 provincias
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El Territorio
Septiembre 07, 2023
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¿Acaba de visitar el mercado y está confundido por tantas opciones de leña para chimenea? Está buscando una guía perfecta que pueda ayudarlo a encontrar
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Iguazu Noticias
Agosto 28, 2023
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El popular DJ se presenta hoy sábado 4 de febrero en el Centro de Montecarlo. DJ ALEX nació en Villa
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Treinta y Tres
Febrero 04, 2023
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El popular DJ se presenta este sábado 4 de febrero en el Centro de Montecarlo.
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Noticias del 6
Febrero 04, 2023
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Nuevamente en un escenario montado al aire libre, esta edición de verano del Montecarlo Fest contará con la presencia del reconocido “Dj Alex”, uno de los
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Noticias del 6
Enero 30, 2023
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Nuevamente en un escenario montado al aire libre, esta edición de verano del Montecarlo Fest contará con la presencia del reconocido “Dj Alex”, uno de los mejores Dj del país. Lo acompañarán Djs invitados. “Dj Alex” estará en Montecarlo este 4 de febrero con entrada libre y gratuita para el público en general de toda […]
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ANG
Enero 30, 2023
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El secretario del Agro y la Producción Juan Ramón Poterala realizó un balance de su gestión, comenzada en marzo del corriente año, mostrando satisfacción por los trabajos que ya se encuentran encaminados, como así también por la respuesta de los productores que diariamente se acercan a sus oficinas con pedidos, consultas y requerimientos. En visita […]
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ANG
Deciciembre 30, 2021
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La secretaría del Agro y Desarrollo Municipal convoca a los reforestadores interesados en recibir los plantines de eucaliptos del Programa Leña Renovable, a que acerquen sus datos personales y de l…
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Obera Inside
Julio 13, 2020
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Google presentó 'El año en búsquedas', su resumen anual de consultas en la Argentina durante 2019, tanto de eventos y acontecimientos como de personalidades de la farándula, la cultura y el deporte.
La Copa América,...
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El Territorio
Deciciembre 12, 2019
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Google publicó un resumen con los eventos, las personas y los términos más buscados por los usuarios de nuestro país durante este año.
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Misiones Online
Deciciembre 11, 2019
10
Como es habitual, Google publicó un resumen con los eventos, las personas y los términos más buscados por los usuarios de nuestro país durante este año.
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Misiones Cuatro
Deciciembre 11, 2019
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Se realizó la 2º edición del encuentro y competencia de asadores, en el Polideportivo Municipal “San Juan Bautista” de Ituzaingó, donde se premio a los mejores cocineros.
El evento que se desarrollo el domingo forma...
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El Territorio
Octubre 14, 2019
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En la tarde de este sábado, en el Salón del Bicentenario, se llevó a cabo la tradicional jornada de premiación y reconocimiento a los mejores stands y a los alumnos de los distintos establecimientos educativos que participaron del Concurso Modelando el Futuro, generando un momento emotivo y completando así el tercer día de la Feria […]
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ANG
Septiembre 22, 2019
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En la tarde de este sábado, en el Salón del Bicentenario, se llevó a cabo la tradicional jornada de premiación y reconocimiento a los mejores stands y a los alumnos de los distintos establecimiento…
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AMPM Noticias
Septiembre 21, 2019
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En la tarde de este sábado, en el Salón del Bicentenario, se llevó a cabo la tradicional jornada de premiación y reconocimiento a los mejores stands y a los alumnos de los distintos establecimientos educativos que participaron del Concurso Modelando el Futuro, generando un momento emotivo y completando así el tercer día de la Feria …
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Pagina 16
Septiembre 21, 2019
7
En la tarde de este sábado, en el Salón del Bicentenario, se llevó a cabo la tradicional jornada de premiación y reconocimiento a los mejores stands y a los alumnos de los distintos establecimientos educativos que participaron del Concurso Modelando el Futuro, generando un momento emotivo y completando así el tercer día de la Feria […]
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Noticias del 6
Septiembre 21, 2019
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En la tarde de el sábado, en el Salón del Bicentenario, se llevó a cabo la tradicional jornada de premiación y reconocimiento a los mejores stands y a los alumnos de los distintos establecimientos educativos que participaron del Concurso Modelando el Futuro, generando un momento emotivo y completando así el tercer día de la Feria Forestal Argentina, en el Parque del Conocimiento de Posadas (Misiones).
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Misiones Online
Septiembre 21, 2019
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La segunda jornada de la 40a Fiesta Nacional del Inmigrante tuvo como corolario la novedosa Noche de los DJS, una apuesta de la Federación de Colectividades pensando en la juventud. Pese a las amenazas de mal tiempo, el clima fue propicio para...
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Ya Misiones
Septiembre 09, 2019
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Por Eugenia Rossano interior@elterritorio.com.ar
En su segundo día de espectáculos, el predio del Parque de las Naciones albergó en esta 40ª edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante actividades para todos los gustos. Anoche y...
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El Territorio
Septiembre 08, 2019
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Espléndido, colorido, pleno de alegría, emotivo, sobran los calificativos para el arranque de la Fiesta Nacional del Inmigrante en los festejos por los 40 años de vida. Un marco imponente fue el que se vivió durante la pri...
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Ya Misiones
Septiembre 06, 2019
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Este jueves da inicio la tradicional fiesta de las colectividades, reconocida a nivel país, con un acto inaugural desde las 14 en el Centro Cívico “Manuel Belgrano”.
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Misiones Cuatro
Septiembre 05, 2019
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Misiones Cuatro
Septiembre 04, 2019
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Desde el 5 hasta el 15 de septiembre se desarrollará la 40” edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante en
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Infodía
Septiembre 03, 2019
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En conferencia de prensa, en sede de la Federación de Colectividades, el presidente de la entidad, Juan R. Hultgren, junto a encargados de diferentes áreas de la comisión organizadora de la 40ª edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante, brindaron detalles del programa para este año, grilla de artistas, costos de acceso, diferentes actividades y novedades que tendrá el evento más popular de la provincia de Misiones del 5 al 15 de septiembre.
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Misiones Online
Agosto 13, 2019
15
La ex presidenta acompañó al candidato a gobernador en el cierre en la provincia de Buenos Aires, el distrito que puede decidir la elección. “Además de la capacidad tiene la sensibilidad que se necesita para ser gobernador”, definió Cristina Kirchner a Axel Kicillof en el cierre en la provincia de Buenos Aires. La cosecha que...
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Revista Códigos
Agosto 09, 2019
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La edición número 40 se presentó este jueves en Oberá. Además del reconocido grupo tropical, actuarán Miranda, Batería Legal, DJ. Atencio, Banda Negao, entre otros. Y no faltarán los cuadros artísticos de los ballets de las diferentes colectividades.
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Agencia Hoy
Agosto 02, 2019
432 6 78
Por Pablo Lizarraga plizarraga@elterritorio.com.ar
Los 40 años no se festejan todos los días y por eso la Federación de Colectividades prepara una edición muy especial de la Fiesta Nacional del Inmigrante. La presentación de la...
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El Territorio
Agosto 02, 2019
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La edición número 40 se presentó este jueves en Oberá. Además del reconocido grupo tropical, actuarán Miranda, el Chango Spaciuk, Batería Legal, DJ. Atencio, Banda Negao, entre otros. Y no faltarán los cuadros artísticos de los ballets de las diferentes colectividades.
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Agencia Hoy
Agosto 01, 2019
0
La edición número 40 se presentó este jueves en Oberá. Además del reconocido grupo tropical, actuarán Miranda, el Chango Spaciuk, Batería Legal, DJ. Atencio, Banda Negao, entre otros. Y no faltarán los cuadros artísticos de los ballets de las diferentes colectividades.
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Agencia Hoy
Agosto 01, 2019
904 10 244
XL FIESTA NACIONAL DEL INMIGRANTE 05 AL 15 DE SEPTIEMBRE DE 2.019.- Ucrania 1.050 – Parque de las Naciones –
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Obera Inside
Agosto 01, 2019
19
La municipalidad de Santa Ana hizo entrega este miércoles de más de 4000 plantines de pino distribuidos hacia ocho productores locales. Dicho beneficio que tienen los pequeños productores para poder forestar su chacra, llega a través del plan «Leña», promovido a través de la subsecretaría de desarrollo forestal de la provincia. Es esta primera etapa […]
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ANG
Junio 12, 2019
5
El Instituto de Previsión social (IPS) Carnets del Seguro Provincial de Salud, ropas de trabajo y plantines del Plan Leña en el marco de la Jornada Familia Carbonera, organizado por la Subsecretaria de Desarrollo Forestal. Durante la Jornada Familia Carbonera, realizado en la EFA Santa Teresita, ubicada en el Km 40 de Leandro N. Alem y organizado …
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Pagina 16
Mayo 18, 2019
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El Instituto de Previsión social (IPS) Carnets del Seguro Provincial de Salud, ropas de trabajo y plantines del Plan Leña en el marco de la Jornada Familia Carbonera, organizado por la Subsecretaria de Desarrollo Forestal.
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Misiones Online
Mayo 17, 2019
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Esta mañana, en un inquilinato ubicado por calle Misiones casi av. Buchardo, efectivos de la División Robos y Hurtos dependiente de la Dirección Investigaciones Complejas, detuvieron a Gustavo G. (25) y secuestraron 1 motocicleta Honda tipo cross, 1 notebook HP 17”, elementos que fueron denunciado como robados por Agustín D. (45) el pasado 7 de marzo.
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Misiones Online
Marzo 11, 2019
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Se trata de una docente del Nivel Inicial que realizó un "sketch" en el marco de una feria, exposición y agasajo realizado en Gobernador Roca por el Día Internacional de la Mujer, el pasado viernes.
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Misiones Online
Marzo 11, 2019
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Usando el ritmo del hit del verano “Leña para el carbón”, ingeniosamente utilizaron al reconocido actor John Travolta, y se convirtió en viral. Juan Manuel Blanco, más conocido como J Mastermix, es el rapero que compuso “Leña para el carbón”, el...
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Noticiero 12
Febrero 11, 2019
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El mensaje es sencillo “#Feliz 2019” y las imágenes irresistibles. Los integrantes de una familia grabaron una curiosa coreografía del tema "Leña para el carbón" y hasta la abuela brilló.
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Misiones Online
Enero 05, 2019
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Antena 1, Antena uno, Misiones, Posadas, Argentina, Portal informativo, Antena Misiones, Radio, 92.3 Antena Uno, Continental, Clima, Opinión, Cotizacíon, Noticias, Agenda, Espectaculos, Turismo
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Antena Misiones
Octubre 11, 2018
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El porqué del gusto especial de la carne a la parrilla, los principales errores que cometemos al cocinar y si la típica comida argentina puede afectar a la salud son algunos de los temas sobre que especialistas en biología y bioquímica metieron su cuchillo y tenedor. El tipo de parrilla ideal, el punto de cocción de la carne y, por supuesto, cómo se hace el fuego, son puntos de debate eterno. En ese terreno en el que todo el mundo parece tener una opinión forjada incursionó el biólogo e investigador del Conicet Diego Golombek como excusa para hablar de ciencia en un tema sobre el que todo el mundo opina. La parrilla “Uno de los temas que han sido más polémicos son el tema del tipo de parrilla, que divide aguas entre las de varillas redondas o las de varillas en puntas”, aseguró en diálogo con Télam el biólogo, quien publicó en el año 2014 el libro “El parrillero científico”. Para una mejor distribución de calor, recomendó las de varillas redondas. Sin embargo, siguiendo consejos de los lectores, admitió que las que tienen forma de V solucionan el problema de que la grasa chorree sobre el fuego y genere humo. ¿Leña o carbón? El punto central aquí no es tanto el material, sino el tiempo. El carbón es practicidad: “Está hecho para eso, no hay nada que reemplace la facilidad del carbón”, apuntó Golombek. “El asado tiene tres elementos principales: el fuego, la carne y el tiempo, y en general le damos mucha atención a los dos primeros. El problema del asado con leña es que necesitas más tiempo, ya que la buena madera grande tarda más en generar la brasa y eso requiere el viejo estilo del asado que empezaba los domingos a la mañana y terminaba a la noche”, explicó. Sin embargo, si hay tiempo, la madera estacionada brinda gusto y aroma: “Un buen asado de leña va a tener un gusto diferente que al carbón, porque como está procesada la madera no tiene un gusto particular”. La carne: ni muy cruda, ni muy cocida Consultado sobre si el consumo de carnes asadas a la parrilla podría resultar un factor que predisponga a enfermedades, Golombek matiza: “Si te comés un día un asado pasado no pasa nada, pero si nos acostumbramos a comer la carne excesivamente cocida, si se vuelve algo crónico, puede tener manifestaciones contrarias para la salud”. “Si comés carne recontra pasada por supuesto tiene un montón de factores tóxicos que pueden llevar a trastornos celulares que pueden ser factor de enfermedades, por eso la recomendación es no comer la carne excesivamente cruda por una cuestión bacteriológica, pero en el mismo nivel no comer la carne excesivamente cocida”, aseguró. Y apuntó: “Yo me preocuparía más en que si comés un pescado o una carne ahumada posiblemente le pusiste salmuera, lo que va a complicar la presión arterial si acumula muchísima sal”. El porqué del dorado Al calentar rápidamente cualquier componente que tenga aminoácidos, como la carne, se genera una reacción química que se denomina reacción de Maillard. Esta se ve, por ejemplo, con la “costrita” que se forma al poner un bife sobre la plancha caliente. Esta reacción es el primer paso que da sabor al asado: “Produce miles de compuestos nuevos que son más olorosos, más aromáticos y coloridos incluso”, explicó Golombek. Sin embargo, en una comida que lleva un proceso lento, en el producto final su importancia pasa a segundo plano. El balance del plato “El asado es de las pocas oportunidades en las que con mucho placer podemos tener una dieta relativamente balanceada: si comemos un poco de carne, la acompañamos con ensalada, un poquito de pan y de postre, frutas, están casi todos los elementos necesarios de la dieta”, apuntó. Consejos para un asado seguro Algunos puntos sobre los que hacer foco, según la bioquímica y especialista en inocuidad alimentaria Mariana Koppmann: • La mayor contaminación de la carne es en la superficie, ya que si hubo una contaminación durante la faena esta se esparce por la superficie de los músculos durante el desposte. Por lo tanto, si la carne es entera, como en el caso del asado, una buena cocción del exterior hace a la carne segura. Si es carne picada debe estar muy bien cocida, haber llegado a 75 ºC en el interior es decir que no salgan jugos rosados. Ya que en este caso todo el exterior se hizo interior. • El principal error que se comete a la hora del asado es la contaminación cruzada: cuando un alimento que ya está listo para consumo (o sea es inocuo a través de la cocción o el lavado y desinfección) se contamina con otro (carnes crudas o vegetales sin lavar) a través de las manos, tablas o utensilios. Por eso, es importante tener tablas separadas para las ensaladas y carnes. Y si se va a usar una tabla luego de la cocción de las carnes que ya se usó para apoyar las carnes crudas, lavarla y desinfectarla con agua muy caliente mientras las carnes se cocinan. • Los vegetales se deben lavar correctamente con agua potable, ya sea para una ensalada o para hacer una salsa criolla. Deben mantenerse en frío o no más de cuatro horas a temperatura ambiente. El cubrir las salsas con aceite que hace que el aspecto se mantenga, pero permite la anaerobiosis y por lo tanto el potencial crecimiento de uno de los microorganismos más peligros que es el Clostridium botulinum. • Por último, las sobras: guardarlas en un placa estiradas con poca altura en la heladera para consumir más tarde y no dejarlas en la parrilla, la mesada o el
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Revista Códigos
Abril 15, 2018
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Con la premisa de analizar las oportunidades de proyectos de bioenergía con fuente en biomasa forestal (astillas, chip, aserrín, raleo), producto que se obtiene de la industria forestal, y divulgar su importancia para la generación de energía renovable, se realizaron con éxito en Chaco las “Primeras Jornadas Nacionales de Dendroenergía y Dendrocombustibles”, en la ciudad de Sáenz Peña. El encuentro...
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Misiones Online
Agosto 21, 2017
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Carlos López, director de la Escuela Argentina de Parrilleros, explicó cuáles son los pasos a seguir para que no falten brasas a la hora de cocinar la carne. Qué hay que tener en cuenta.
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Misiones Online
Agosto 08, 2017