Este jueves, en conmemoración al Día Internacional de la Mujer Rural, se llevará a cabo una Expo Feria en la emblemática plaza San Martín de Posadas. Este evento tiene como objetivo resaltar y reconocer la labor de las mujeres de la agricultura familiar, quienes expondrán y venderán con orgullo sus productos directamente de las chacras […]
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Un nuevo Karaí octubre llega para celebrar la popular tradición del Jopará, proveniente de la leyenda guaraní que refiere al paso de un duende por los hogares para inspeccionar la abundancia de alimentos y sobrellevar el mes.
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Un nuevo Karaí octubre llega para celebrar la popular tradición del Jopará, proveniente de la leyenda guaraní que refiere al paso de un duende por los hogares para inspeccionar la abundancia de alimentos y sobrellevar el mes.
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El Karaí (señor) Octubre es, según la creencia popular, un duende maléfico que sale todos los 1 de octubre a recorrer las casas y ver quiénes tienen suficiente comida. Es un duende inspector que va mirando si la gente sembró y trabajó durante el año y supo guardar para los meses en que no hay cosecha. Ese día al pasar por las casas debe comprobar que hay suficiente comida y que la convidan a sus vecinos. A quienes no cuidaron los castiga con miseria hasta fin de año y a los que tienen para convidar los premia con abundancias.
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Creyentes o no, los vecinos de la bajada vieja disfrutaron de diversos potajes y buena música que son resultado de la colaboración comunitaria. El pretexto perfecto para disfrutar de la tradicional comida que según la leyenda espanta la malaria y la miseria producida por el Karai.
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Como todos los años en la región hoy se cocina Jopará, la tradicional comida que según la leyenda espanta la malaria. Será a partir de las 12 del medio día en el Paseo de la Identidad, con entrada libre y gratuita. Organiza la Cooperativa de Trabajo Guías del Iguazú.
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Hace 7 años se realiza el Karaí Octubre en la bajada vieja de la Ciudad de Posadas, Andrea Nuñez forma parte de la organización del evento que tiene una entidad propia, comentó que este año la gente ya estuvo acercando los ingredientes porque este plato se constituye de donaciones de los vecinos que hacen, añadió que estas tradiciones se siguen realizando, aunque reconoce que algunas se van perdiendo, pero que tienen su razón de ser y ella lo sigue haciendo.
Andrea Nuñez- Radio Libertad
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El histórico paseo posadeño recibirá mañana a quienes deseen disfrutar de una tarde noche, con buena música y con un degustar un rico plato de Jopará.
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La movida cultural y gastronómica, impulsada por Doña Pomposa, que se convirtió en un clásico para espantar “la malaria y la mala onda”. Como todos los años, mañana se cocina Jopará, la tradicional comida que según la leyenda espanta la malaria. La cita es a las 17 horas, donde amigos y vecinos de la Bajada …
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La movida cultural y gastronómica, impulsada por Doña Pomposa, que se convirtió en un clásico para espantar “la malaria y la mala onda”. Como todos los años, mañana se cocina Jopará, la tradicional comida que según la leyenda espanta la malaria. La cita es a las 17 horas, donde amigos y vecinos de la Bajada …
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De esta manera, Vanguardia Azul vuelve a posicionarse como líder del torneo con 9 unidades, a la espera del choque ante su escolta, Sol Dorado Fast, que se producirá recién el próximo 28 de julio. Por su parte, Sol Dorado Slow superó a Colonias Unidas 73 a 50, en donde ambos elencos mostraron un exc
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Luego de dos meses de intenso trabajo, culminó el rodaje de Por humor a Formosa, el primer programa cómico de ficción que tendrá la televisión de Formosa a emitirse después del Mundial.
Por humor a Form...
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En la jornada de este domingo, 1 de octubre, en el Museo Regional Aníbal Cambas se realizará el tradicional Jopará para ahuyentar al Karaí de octubre. Es por ello, que aquellos interesados en probar el delicioso plato deberán consultar por precios al 4422860 y llevar un recipiente para retirarlo en el museo ubicado en Alberdi …
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Este domingo al mediodía los esperan en el Cambas donde se cocinará un delicioso Jopará. Habrá Porciones suculentas. Deben llevar recipiente para retirarlo. Información sobre precios al 4422860....
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