En las últimas horas en Argentina y en otros países de Latinoamérica se hizo viral un desagradable video que fue subido a redes sociales y cuyos autores aún se desconocen. En él se ve a un hombre de mediana edad, sin camisa y con una pantaloneta azul. Mientras entona una canción de un equipo de
[Leer más]
En el Parque de las Naciones se vive la Navidad del mundo Todo listo para que este viernes de inicio una nueva edición de “Navidad en el Parque”, una propuesta de la Federación de Colectividades e…
[Leer más]
Todo listo para que este viernes de inicio una nueva edición de “Navidad en el Parque”, una propuesta de la Federación de Colectividades en la que se reúnen todos los festejos del mundo en Navidad. Visitas guiadas, procesión, pesebre viviente, talleres, exposiciones, gastronomía, Papá Noel, Marca Parque, Exposición de orquídeas, Expo Feria Navideña: En las […]
[Leer más]
Cada 20 de octubre se conmemora el Día Internacional del Chef, una fecha que instauró la Asociación Mundial Culinaria, para rendir homenaje a todos los encargados de crear los platos más exquisitos del mundo. La palabra chef viene del francés y significa jefe de cocina. El chef no es solo la persona encargada de dirigir la cocina de
[Leer más]
Tres Pianistas en Alegrarte es el evento que se llevará a cabo este viernes 8 de septiembre en el magnifico Art Café, con un concierto a cargo de tres maestros pertenecientes al Ärea del Coro y Orquesta estable del Parque del Conocimiento, y una exquisita cena con un menú en tres tiempos de la chef Camila Molinas. Hacé tu reserva en Compras Misiones.
[Leer más]
Organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, se dictó el curso preparatorio para el Torneo de Chef Nacional en las instalaciones del Instituto Tecnológico (ITEC). Trece es...
[Leer más]
Con el Pan con Yerba Mate Argentina busca obtener un pan que sintetice la identidad del ser nacional.. recordamos la frase de Gastón y del maestro francés ganador de la Copa del Mundo en Panificados: "Argentina no posee un pan con ...
[Leer más]
En un nuevo segmento del Chef, Pablo "Cuca" Bresiski, contó sobre la forma para cocinar un tipo de carne dura, como el osobuco, matable o la tapa de asado y
[Leer más]
El estilo de fitness, desde hace un tiempo que pasó de ser una moda volverse un hábito, tanto realizar ejercicio, así como comer con consciencia y alimentos
[Leer más]
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 13, mismo día que comienza el dictado. Los cursos son gratuitos y duran cuatro meses. Destacan la rápida salida laboral
[Leer más]
La actividad en el sector Ovino se reactiva en toda la provincia de Misiones. En febrero de 2016 en la Zona Sur se ha conformado una mesa de Gestión integrada
[Leer más]
Jimena Monteverde desató una nueva polémica, especialmente en el país vecino al comentar en el programa televisivo porteño Almorzando con Juana que se emite
[Leer más]
El chef Saúl Lencina junto a todo su equipo de Poytava representarán a la provincia en el Festival Food and Wine Experience. Una invitación de la naturaleza a la mesa
[Leer más]
En la mañana de este lunes 19 de septiembre 2022 se hizo entrega a Ricardo Rodríguez, de 34 años estudiante de Chef, empleado público que actualmente tiene un pequeño emprendimiento de comidas a pedidos en el barrio “Los Álamos”, todo lo referente a ventas de pan casero, galetos y alguna otra preparación. Comentó sentirse muy […]
[Leer más]
La Dirección de Turismo de la Municipalidad de Oberá, junto a la Federación de Colectividades, distinguió los platos típicos más inspiradores de la 42 Fiesta
[Leer más]
Este lunes comenzó la 7° edición de la Expo Posadas Ciudad Universitaria. Del 5 al 9 de septiembre las 6 Universidades y los 43 Institutos de Educación Superior, Técnicas y de Formación profesional expondrán más de 220 opciones académicas desde las 9 a las 18. Además, habrá shows en vivo y djs en vivo durante todas las jornadas.
[Leer más]
Este lunes comenzó la 7° edición de la Expo Posadas Ciudad Universitaria. Del 5 al 9 de septiembre las 6 Universidades y los 43 Institutos de Educación Superior, Técnicas y de Formación profesional expondrán más de 220 opciones académicas desde las 9 a las 18. Además, habrá shows en vivo y djs en vivo durante todas las jornadas.
[Leer más]
En la ciudad mexicana de Guadalajara hay un pequeño restaurante especializado en preparar empanadas al estilo argentino. Allí, las empanadas no son tan comunes, pero gracias a la participación del misionero Iván Ortega en un emprendimiento local, su sabor está comenzando a impregnar las calles. “Este es un sueño cumplido”, afirmó Ortega.
[Leer más]
Este domingo, MasterChef Celebrity 3 presentó, como viene ocurriendo en las últimas semanas, dos partes bien diferenciadas de la gala de eliminación ya que en un primer momento se produjo el desempate de los participantes con igual cantidad de estrellas. Mica Viciconte, Tomás Fonzi y Mery del Cerro compitieron preparando una copa de camarones para […]
[Leer más]
Con la presencia del Subsecretario de Seguridad y Justicia, Ariel Marinoni en la mañana de hoy, en la UP IV – Instituto Correccional de Menores Varones-, se realizó el lanzamiento de dos proyectos de trabajo que se llevarán a adelante en pos de la resocialización de los menores. Uno de ellos, se implementará justamente en […]
[Leer más]
Un emprendimiento gastronómico de Posadas fue seleccionado como proyecto finalista del “Prix de Baron B – Édition Cuisine”, iniciativa que busca destacar desde 2018 los mejores proyectos integrales de la Argentina por su excelencia y su visión transformadora. El 26 de agosto próximo se conocerá el ganador. Entre más de 50 proyectos de todo el […]
[Leer más]
Durante la tarde de ayer en el Merendero Sol de los Niños del barrio Szczensny, se llevó a cabo un taller de elaboración de Pan Dulce a cargo de la Chef profesional Florencia Aguirre. Con la participación de 25 personas quienes pudieron aprender diferentes técnicas de cómo preparar el tradicional pan dulce y que contó […]
[Leer más]
El reconocido chef oriundo de Hurlingham, se encuentra hace unos días en la tierra colorada. Luego de visitar otras provincias, con respeto absoluto y riguroso de las medidas sanitarias y habiéndose realizado los test correspondientes c...
[Leer más]
El reconocido chef oriundo de Hurlingham, se encuentra hace unos días en la tierra colorada. Luego de visitar otras provincias, con respeto absoluto y riguroso de las medidas sanitarias y habiéndose realizado los test correspondientes con resultado negativo, ingresó a Misiones "porque tiene ese no se qué".
[Leer más]
En el SUM de la Municipalidad de Posadas, el intendente Leonardo Stelatto junto a Luciana Scromeda coordinadora de tierra y Habitat, Anahi Repetto concejal y
[Leer más]
La víctima fue identificada como Juan Andrés Villalba, de 36 años, y oriundo de Posadas. El trágico hecho ocurrió hace 11 días en Ponta do Curral.
[Leer más]
Luego de que se viralizó un video en el que el chef Iván Ortega denunció a la Municipalidad de Posadas de una supuesta “persecución” a su local gastronómico luego de que éste fuera clausurado por personal municipal por no poseer un permiso necesario.
[Leer más]
Ayer, martes 20 de octubre, se celebró a nivel internacional el Día del Chef. Este año, a causa de la pandemia de coronavirus, el sector gastronómico fue uno de los tantos golpeados por la crisis económica, por lo que la fecha en este 2020 cobró especial importancia teniendo en cuenta el gran desafío que significó.
[Leer más]
En época de confinamiento, distanciamiento social, barbijos y alcohol en gel, los chefs se aggiornan a los hábitos que impuso la pandemia de COVID-19, “cambios que llegaron para quedarse”, según aseguró Marcelo Alejandro Balmaceda Radaelli, un joven cocinero propietario del restaurante Hilario Bistr
[Leer más]
Av. San Martín. Desayuno, servicio de mucama, estacionamiento techado, Wi Fi, TV LCD satelital, quincho , parrilla y vajilla. saltosdelmoconacabana@gmail.com tel: 01168720665: Saltos del Moconá Cabañas Experiencias, Aromas y Sabores 1 Tour de Saltos Selváticos (todo incluido) 6 horas duración aprox. Con nosotros tendrás la posibilidad de disfrutar de lugares únicos, donde podrás además de […]
[Leer más]
La ceremonia de los Emmy 2020 está programada para el 20 de septiembre y se realizaría de forma virtual por la crisis de coronavirus. La miniserie "Watchmen" de HBO es la favorita con 26 candidaturas
[Leer más]
En un trabajo en conjunto entre el Ministerio de Turismo de la Nación y el Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR), Argentina presentó “El Día Después” para analizar cómo será el turismo post pandemia.
[Leer más]
“Después de haber visitado ferias gastronómicas, restaurantes y hoteles por el mundo, me cuesta imaginar cual será el futuro del rubro gastronómico post pandemia. Sin embargo, observar los cambios que están llevando a cabo algunos chef mediáticos o restaurantes emblemáticos, me dan algunas pistas”, expresó Karla Johan.
[Leer más]
Te traemos a escena a la columna de Fernando Pasquet, el Chef de esta casa de comidas que se instaló en Posadas desde hace un año y que desde entonces se ha convertido en una verdadera y atractiva solución para quienes no tienen tiempo de cocinar, pero les encanta disfrutar de la buena gastronomía.
[Leer más]
La restricción de circulación ya no es un impedimento para que sigas consumiendo los menús sabrosos y saludables que ofrece el restaurante. Sólo tenés que comunicarte a través de los números 426682 o 15 412020, elegir una opción y aguardar en tu hogar. De lo demás se encarga La Farigola.
[Leer más]
El concejal Miguel Acuña, autor del proyecto de Declaración destacó su labor profesional frente al aula.
Durante la segunda Sesión Ordinaria, ediles reconocieron por su labor profesional y su compromiso social, al Profe...
[Leer más]
La Feria de Eventos Misioneros se realizará el próximo jueves 5 y el viernes 6 de marzo. En el patio estarán los integrantes de “Sabores y Leyendas” el grupo de Chefs, productores, y amantes de la gastronomía local, compartirán sus conocimientos de la elaboración de platos con productos artesanales de la provincia y de la región, además también participarán cerveceros artesanales. La entrada al sector de comidas es de entrada libre y gratuita."Queremos que Misiones llegue a ser la capital gastronómica de la argentina” sentenció Iván Pietro organizador de la Feria Gastronómica de Misiones. Podes conseguir tus tickes para degustar productos de gastronomía y bebidas en Comparas Misiones .
Radio Libertad- Iván Pietro Chef- Organizador de la Feria Gastronómica "Sabores y Leyendas"
[Leer más]
El pasado viernes 29, sábado 30 de noviembre y 01 de diciembre se llevó a cabo la tercera edición de MATEAR, la feria de yerba mate más importante del mundo, organizada por el INYM. La misma tuvo lugar en el predio de exposiciones de La Rural de Palermo, en Buenos Aires, Argentina.
[Leer más]
El pasado viernes 29, sábado 30 de noviembre y 01 de diciembre se llevó a cabo la tercera edición de MATEAR, la feria de yerba mate más importante del mundo, organizada por el INYM. La misma tuvo lugar en el predio de exposiciones de La Rural de Palermo, en Buenos Aires, Argentina.
[Leer más]
Los secretos de la cocina le llegó como un don en la familia, una herencia natural de saberes y sabores, ya que tuvo la suerte de haber crecido con su madre abuela “Doña Sara”(84), famosa panadera por sus delicias y muy querida en la ciudad de Posadas. Con impronta moderna y una energía especial, Andrea asegura que en la actualidad “en esta profesión donde el servicio es de comida siempre hay que dar una atención especial, crear un momento inolvidable, cocinar para el alma es mi lema. Hay muchas historias detrás de cada plato que uno prepara. Todas las personas tienen gustos diferentes y con los sabores podemos conectar de una forma única”, expresa.
[Leer más]
Con el objetivo de abordar y prevenir la problemática de las adicciones según la realidad de cada etapa de la vida, se realizaron talleres con los trabajadores de EMSA y los alumnos ISET. En las instalaciones de la Empresa EMSA se realizó el Taller de Capacitación destinado al Módulo Nº 1 del 3º Grupo, actividad […]
[Leer más]
Por segundo año consecutivo se realizó la Semana de los Productos Andinos en Buenos Aires. Esta iniciativa que se extendió desde el sábado 28 de septiembre al martes 01 de octubre, tuvo como fin dar a conocer la diversidad de los productos locales con valor agregado, promover el consumo interno, difundir las propiedades nutricionales de los cultivos y su uso en la cocina regional y gourmet.
[Leer más]
Misiones recordará el día mundial del turismo con una jornada de reflexión y capacitación. Se denomina "Turismo Innova 2019" y se realizará este viernes 27 de septiembre de 7:30 a 14 en el Centro del Conocimiento de Posadas, con una serie de disertaciones tendientes a "contribuir a la
[Leer más]
Es un evento que estará dirigido al sector turístico de la provincia de Misiones, donde se pretende generar los incentivos para la innovación en el Destino. Además el objetivo está puesto en contribuir a la transformación de Misiones en un destino turístico inteligente e innovador. Turismo Innova promueve la innovación con enfoque a la transformación […]
[Leer más]
El trabajo me hizo conocer distintas ciudades argentinas y una de ellas fue Gualeguaychú. Solamente me quedé dos días, pero un rato me escapé para conocer un poco más.
Recorrí su costanera, que fue construida...
[Leer más]
Bazán dirige las cocinas de Ambrosía y Ambrosía Bistró en Santiago de Chile, aplicando el estilo francés a un menú del mercado local. El reconocimiento será otorgado en la entrega de premios de Latin America's 50 Best Restaurants 2019 el próximo 10 de octubre en Buenos Aires.
[Leer más]
St. Regis Restaurant se prepara para llevar a sus comensales de viaje, a través de las regiones de la Argentina. “Festival Regional Gastronómico St. Regis" es un recorrido por los sabores de la Patagonia, pasando por el Litoral y terminando en Mendoza, que ofrecerán durante septiembre y octubre.
[Leer más]
Alexis Veloso es un joven posadeño que descubrió su pasión por la cocina a la edad de 5 años, cuando su padrastro de nacionalidad francesa, le comenzó a enseñar como un juego a cocinar, construyendo así, el sueño de convertirse en un gran chef. Actualmente cuenta con un canal de YouTube llamado “Posadfood”, el cual […]
[Leer más]
Carlos Mardones, miembro de la Academie Culinaire de Francia y Chef corporativo del Casablanca, Viñamar, visita y cocina en el restaurante “El Jardín” este sábado desde las 19hs, menú El Pacífico de Cocina contemporánea.
[Leer más]
En diálogo con C6Digital, la chef Marcela Arzamendia, comentó sobre su experiencia en un concurso de pizzas y empandas. Fue una de las 150 participantes y logró quedar en el puesto 57. “Yo nací en Colonia Delicia, pero en 1994 con mi familia nos fuimos a vivir a Buenos Aires. Me casé y formé una […]
[Leer más]
La nueva carta de Demetrio Restaurante, enfocada netamente ofrecer a todos los comensales, sabores de productos de la región. “Los visitantes quieren llevarse los sabores locales, productos del lugar”, dijo el Chef asesor del hotel Grand Cruceros Iguazú Claudio Grandoli.
[Leer más]
El sábado pasado la Experiencia Co-Cine Entre Fronteras que se desarrolla en el Cine Imax del Parque del Conocimiento se llenó de animación y ritmo brasileño con la presentación de la película "Até...
[Leer más]
Este sábado la experiencia Co-Cine Entre Fronteras que se desarrolla en el Cine Imax del Parque del Conocimiento se llenó de animación y ritmo brasileño con la presentación de la película "Até que a Sbórnia nos separe", dirigida por Otto Guerra y Ennio Torresan Jr.
[Leer más]
Este sábado la Experiencia Co-Cine Entre Fronteras que se desarrolla en el Cine Imax del Parque del Conocimiento se llenó de animación y ritmo brasileño con la presentación de la película “Até que a Sbórnia nos separe”, dirigida por Otto Guerra y Ennio Torresan Jr, muy esperada por espectadores conocedores del talento y la trayectoria […]
[Leer más]
Este domingo cierra la Jornada Co-Cine Entre Fronteras, a las 18 tendrá lugar la presentación del menú inspirado en la película vasca; a las 19 "Movimiento en Foco" realizará una performance en homenaje a la película, y presentará un video danza producido especialmente para este encuentro. El sábado la Experiencia Co-Cine se llenó de animación y ritmo brasileño con la presentación de la película "Até que a Sbórnia nos separe", dirigida por Otto Guerra y Ennio Torresan Jr, muy esperada por espectadores conocedores del talento y la trayectoria del realizador brasileño.
[Leer más]
El próximo servicio de transmisión de Walt Disney, Disney +, ha estado trabajando desde hace bastante tiempo en su ambicioso proyecto que busca competir con Netflix. La compañía reveló por primera vez planes para crear el servicio en agosto de 2017, cuando Disney finalizó su acuerdo con Netflix y decidió retirar todo su contenido de la plataforma para el año 2019. Posteriormente, un año después, el servicio planificado se bautizó como Disney + y se anunció que el servicio entraría en funcionamiento en 2019, justo en el momento que finaliza su asociación con Netflix.
[Leer más]
El próximo servicio de transmisión de Walt Disney, Disney +, ha estado trabajando desde hace bastante tiempo en su ambicioso proyecto que busca competir con Netflix. La compañía reveló por primera vez planes para crear el servicio en agosto de 2017, cuando Disney finalizó su acuerdo con Netflix y decidió retirar todo su contenido de la plataforma para el año 2019. Posteriormente, un año después, el servicio planificado se bautizó como Disney + y se anunció que el servicio entraría en funcionamiento en 2019, justo en el momento que finaliza su asociación con Netflix.
[Leer más]
El intendente de Posadas, Joaquín Losada, recibió a los ingresantes de diferentes casas de estudio de la ciudad, a fin de darles la bienvenida ta la ciudad.
Este año fueron 8500 estudiantes que eligieron a Posadas para continuar...
[Leer más]
Kim, vestido con su tradicional traje oscuro con cuello Mao, bajó de su tren blindado sonriente, saludando con la mano y rodeado por sus colaboradores y personal de seguridad. Al salir de la estación de tren de Dong Dang, localidad en la frontera vietnamita con China, Kim Jong Un fue saludado por un
[Leer más]
El ITEC 3 está ubicado en el corazón del barrio Fátima de Garupá, a pocos metros del lÃmite con Posadas, es la primera institución de nivel superior que dicta 3 Tecnicaturas...
[Leer más]
El ITEC 3 está ubicado en el corazón del barrio Fátima de Garupá, a pocos metros del límite con Posadas, es la primera institución de nivel superior que dicta 3 Tecnicaturas Superiores públicas y gratuitas. Las orientaciones son Analista y Programador de Sistemas, Administración de Pequeñas y Medianas Empresas y Diseño Gráfico Digital, cuya carrera incluye formación en diseño audiovisual y producción de contenidos digitales para medios de comunicación. Luego de una experiencia en el MóvilFest 2018 donde los estudiantes de Diseño Gráfico Digital tuvieron la posibilidad de realizar una cobertura en vivo y transmitirla a través de diferentes plataformas …
[Leer más]
Organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, se dictó el curso preparatorio para el Torneo de Chef Nacional en las instalaciones del Instituto Tecnológico (ITEC). Trece es...
[Leer más]
Me encontraba en Londres, y me pareció una excelente idea conocer el Castillo de Windsor - escenario de la boda real entre el Príncipe Enrique de Inglaterra y la actriz estadounidense Meghan Markle-.
[Leer más]
Al ver la película me vi totalmente motivada con la idea de conocer las locaciones de la película “A Good Year” y en especial la famosa bodega “La Canorgue” en el corazón de Luberon, entre Avignon y Aix en Provence, en el sur de Francia. A Good Year, es una película británica dirigida por Ridley Scott y protagonizada por Russell Crowe, estrenada el 27 de octubre de 2006 y...
[Leer más]
En el Centro Naval de Buenos Aires homenajearon días atrás a Eliana Krawczyk, primera mujer oficial submarinista del país y de Latinoamérica, y única mujer entre los 44 tripulantes del submarino ARA San Juan, desaparecido el 15 de noviembre de 2017. “¡Eliana es Patria, es un orgullo nacional y una precursora en la historia de la Fuerza Armada Argentina!” destacó emocionada su hermana Silvina, quien recibió el reconocimiento por la submarinista durante el evento.
[Leer más]
Se trata de Gunther Moros, quien fue invitado por el chef de la embajada argentina en España. Me dijo que le gustaba el trabajo que realizaba en la provincia y que tenía que mostrarlo en el mundo. Así llegué acá, dijo en declaraciones a /6d.
[Leer más]
Se trata de Gunther Moros, quien fue invitado por el chef de la embajada argentina en España. Me dijo que le gustaba el trabajo que realizaba en la provincia y que tenía que mostrarlo en el mundo. Así llegué acá, dijo en declaraciones a /6d.
[Leer más]
Oriundo de Jardín América y en la Armada Argentina hace más de 19 años, el misionero forma parte de la misión retorno del emblemático rompehielos.
[Leer más]
Economis seleccionó a los empresarios que más se destacaron en este 2017 que termina en Misiones. Algunos de ellos fueron noticia por invertir y apostar al crecimiento en una época complicada para el país, otros por la innovación en los negocios, ya que incursionaron en actividades novedosas que abren nuevas posibilidades para otros. También está quien brilló por su creatividad.
[Leer más]
El concejal Miguel Acuña, autor del proyecto de Declaración destacó su labor profesional frente al aula.
Durante la segunda Sesión Ordinaria, ediles reconocieron por su labor profesional y su compromiso social, al Profe...
[Leer más]
Economis seleccionó a los empresarios que más se destacaron en este 2017 que termina en Misiones. Algunos de ellos fueron noticia por invertir y apostar al crecimiento en una época complicada para el país, otros por la innovación en los negocios, ya que incursionaron en actividades novedosas que abren nuevas posibilidades para otros. También está quien brilló por su creatividad.
[Leer más]
La experiencia de ver una película en IMAX no sólo se reduce al gran tamaño de la pantalla ni a la espectacularidad de la 3ra dimensión. La infraestructura, el sistema de proyección y el audio conforman una experien...
[Leer más]
La plataforma de contenidos por streaming anunció 95 estrenos, entre los que se destacan el largometraje original "Bright" y las nuevas temporadas de "Las chicas del cable" y "The Crown"
[Leer más]
La actividad se realizará el 1 y 2 de diciembre en la península del balneario de El Brete de la ciudad de Posadas, a partir de las 19. Esta edición será un tributo a la mandioca, “La raíz madre”. El evento permitirá ver en acción a 40 referentes de la “Generación Dorada”.
[Leer más]
La actividad se realizará el 1 y 2 de diciembre en la península del balneario de El Brete de la ciudad de Posadas, a partir de las 19. Esta edición será un tributo a la mandioca, “La raíz madre”. El evento permitirá ver en acción a 40 referentes de la “Generación Dorada”.
[Leer más]
La plataforma de contenidos por streaming anunció 95 estrenos, entre los que se destacan el largometraje original "Bright" y las nuevas temporadas de "Las chicas del cable" y "The Crown"
[Leer más]
Durante los días en los que se llevó a cabo la Feria Provincial de Turismo “Selva y Agua” en el marco de la Fiesta Nacional del Inmigrante, en la carpa principal se realizaron diversas disertacione…
[Leer más]
La Tecnicatura Superior en Gastronomía está avalada por el Ministerio de Educación a nivel nacional. El chef y profesor en el Instituto Tecnológico Nº1 Yacyretá, Federico Ruiz Guiñazú, comentó que los chicos no deben llevar ningún insumo ni material de estudio, todo es brindado por la escuela.
[Leer más]
La Tecnicatura Superior en Gastronomía está avalada por el Ministerio de Educación a nivel nacional. El chef y profesor en el Instituto Tecnológico Nº1 Yacyretá, Federico Ruiz Guiñazú, comentó que los chicos no deben llevar ningún insumo ni material de estudio, todo es brindado por la escuela.
[Leer más]