Los lácteos constituyen productos necesarios para la dieta de cualquier persona. Sin embargo, por los elevados índices inflacionarios, el consumo de leche, yogur y quesos disminuyó por la fuerte subas de precios. Según afirmaron referentes supermercadistas, en Posadas disminuyó 20% la demanda en el último trimestre. Señalaron que la merma se produjo como consecuencia del
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Dos firmas misioneras contaron sus buenas ventas en la reciente Semana Santa. Explicaron que la sequía de los últimos años afectó la provisión de materia prima
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ECO&AGRO - La Argentina se ubica entre los principales países productores de leche del mundo y en quinto lugar tanto de quesos como de leche en polvo
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La Cooperativa Agropecuaria y Forestal de la comuna adquirió una nueva máquina para favorecer el trabajo de ordeñe y también para la maduración de los quesos
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El Gobierno nacional y las cadenas de valor de la carne bovina y de los lácteos ultiman detalles para implementar una rebaja en los derechos de exportación, según reconocieron fuentes cercanas a las negociaciones. De esta manera, dos nuevos rubros de la agroindustria nacional se suman al impulso que la Casa Rosada busca imprimir a […]
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El sector advirtió sobre la caída en el consumo de algunos productos, que ronda un promedio del 23% y el aumento en los costos de algunos insumos, que duplicó a la inflación en el último año. La industria láctea manifestó su preocupación por lo que definió como “una de las crisis más severas de la...
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El rubro de alimentos y bebidas lleva más de un año con indicadores negativos considerando los volúmenes entregados al mercado, y el descenso en el sector lácteo resulta mayor. Según datos de la industria láctea, el rubro de los yogures y postres mostró una caída del 23,1 % en mayo respecto a abril,
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Por Emmanuel López Del Valle politica@elterritorio.com.ar
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Un producto clave en la alimentación tuvo un nuevo incremento de precio, que incidiría nuevamente en la caída de su consumo que actualmente es de 176 litros por habitante por año, 41 litros menos q…
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El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, que depende de la Secretaría de Agricultura, reconoció la fuerte caída de la demanda de leche, que se ubica en los niveles más bajos de los últimos 16 años. Una de las causas es la disparada de los precios de 93,5% promedio entre 2018 y 2019. La consecu
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Por Emmanuel López Del Valle politica@elterritorio.com.ar
Los lácteos constituyen productos necesarios para la dieta de cualquier persona. Sin embargo, producto de la devaluación y el alza inflacionaria, el consumo de leche, yogurt y quesos disminuyó...
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La caída en la producción de leche a partir del cierre de tambos en 2018 empieza a mostrar su efecto negativo en el consumo per cápita, que en el primer cuatrimestre del año registró una caída del 6,4% en la relación anual. La baja responde a la ausencia de segundas marcas en las góndolas. Datos […]
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Por la pérdida de poder adquisitivo, de la mano de una inflación que no dio tregua, el consumo de productos lácteos muestran en el primer cuatrimestre del año una caída del 12,5% medido en tonelada…
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La era Cambiemos es devastadora para la economía cotidiana y si hay un ejemplo irrebatible de ello es el precio de los alimentos básicos e indispensables. La leche, una de las bases de la alimentac…
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El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina indicó que «sobre una producción de leche para los tres primeros meses del año de 2.233,7 millones de litros, la producción destinada al mercado externo representó en litros de leche equivalentes el 21,2% del total producido en Argentina (para todo el año 2018 fue de 22,1%)». La exportación...
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Los quesos, la manteca y el yogur bebible, los que más subieron. El kilo de cremoso no baja de los $340 mientras que el pote de 200 gramos de manteca roza los $100. ¿Qué pasó que aumentaron tanto?
Los quesos, la manteca y...
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