Investigadores desarrollaron una formulación de probióticos dirigida a animales, como alternativa para disminuir el amenazante uso de los antibióticos
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Un grupo de docentes e investigadores de la Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología de la UNT (FACET) desarrollará una mezcla a base de harina de batata, con la que podrán elaborarse a futuro bizcochos, galletas saladas, prepizzas y masas dulces. La iniciativa fue seleccionada por el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación, […]
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Investigadores santafesinos buscan la mejor manera de aprovechar las fibras y la hemicelulosa extraídas del bagazo, la materia que queda luego de que a la caña se le extrae el jugo azucarado.
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La Universidad Nacional de Misiones (UNaM) será sede los días 17 y 18 de junio de la reunión anual del programa Argentina Investiga dependiente de la Secretaría de Políticas Universitarias del Mini…
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