El Estado Nacional y el sector académico promueven un proyecto conjunto para agregar de valor en el desarrollo de una cooperativa de productores de mandioca. El Ministerio de Agroindustria, a cargo de Luis Miguel Etchevehere, presentó el proyecto de una planta piloto de producción de snack a base de puré de mandioca, desarrollado conjuntamente con la Cooperativa Agropecuaria de Comercialización e Industrialización M"bareté Ltda y la Universidad Nacional de Misiones, durante la celebración del 45º aniversario de esta casa de altos estudios. A través de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, la cartera agroindustrial colaboró en la consolidación del proyecto FONTAR ANR Social, que posibilitará el montaje de una fábrica para la producción de snack frito, a partir de puré de mandioca, que servirá además para absorber una parte de la producción de mandioca de los asociados. El proyecto contempla la compra de las máquinas y el trabajo de asistencia durante 18 meses para poner en funcionamiento la planta, que procesaría 200 kg de raíces por hora, para alcanzar 62 kg de snack. En este sentido, la cooperativa M"Bareté está integrada por 45 productores de los municipios de San Ignacio, Loreto y Gobernador Roca, que buscan lograr la industrialización de su producción, aprovechando el conocimiento generado por estas investigaciones realizadas en el marco del proyecto de vinculación tecnológica que pone en interacción las investigaciones de la UNaM en lo que refiere a procesos de transformación de la mandioca y el desarrollo de nuevos productos. De esta forma se busca generar puestos de trabajo permanentes en la localidad de San Ignacio; multiplicar una serie de posibilidades de agregado de valor, tales como mandioca pelada o puré de mandioca congelados, formateado para fritura; y facilitar la replicación de las tecnologías en otras localidades y el desarrollo de nuevos productos de mandioca con agregado de valor, escalamiento, identificación de maquinaria específica, evaluación de su desempeño y análisis de mercado. Un cultivo emblema de la agricultura familiar Los agricultores familiares de Misiones han convertido a la provincia en la principal productora de mandioca del país, al concentrar el 70% de la producción a nivel nacional en una superficie plantada aproximada de 40.000 hectáreas, que trabajan alrededor de 1.000 productores principalmente en los departamentos de San Ignacio, San Martín y Montecarlo, donde se ubican las industrias de [Leer más]
La banda que hace bailar a toda la provincia se embarca en un nuevo desafío, presentar sus propios temas. Ya se puede escuchar en todas las plataformas “Esta vez no”. Caramba es sinónimo de fiesta, baile y música. Una banda que ya lleva más de nueve años recorriendo los escenarios de la provincia de Misiones
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En el marco de la tercera sesión ordinaria de la Cámara de Representantes de Misiones, se aprobó la creación del Programa Eco Innova. Este proyecto impulsado por el Ing. Carlos Rovira tiene por objetivo detectar e impulsar el desarrollo de proyectos para el cuidado del medio ambiente y la biodiversidad de Misiones. Este jueves se
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Son para las categorías sub16 y sub14, damas +30 y +40, fueron convocados Valentina Do Santos y Gonzalo Rodríguez, al igual que Soledad Etchberger y Claudia Fuglistaler. Todos participarán del Torneo Nacional de Hockey Social representando a Misiones. Oberá Hockey recibió la gran noticia de que varias jugadoras y un jugador, fueron convocados a representar
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Continuando con los trabajos de reconstrucción en la zona del puente de la avenida De las Américas que fue arrasada por la fuerza del agua del arroyo Mbotaby el día de la tormenta. En primer lugar, el trabajo realizado sobre la Av. De las Américas, fue la estabilización y construcción de un piedraplén. Esto ayudo
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El intendente Pablo Hassan junto a Joaquín Montenegro, titular de la Subsecretaría de PyMEs y Emprendedurismo del Ministerio de Industria de la Provincia de Misiones, visitaron a Oscar Viera y su familia en el barrio San José. Allí, el emprendedor obereño trabaja en su empresa de fabricación de ladrillos block, placas antihumedad, macetas de cemento,
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Funcionarios del Gobierno de la Ciudad de Oberá se reunieron con encargados de los Salones de Usos Múltiples de los diferentes barrios de la ciudad para coordinar tareas y establecer líneas de acción, en lo que concierne a la utilización de estos espacios públicos. En representación del intendente Hassan, el Director de Gobierno Alejandro
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En medio de lo que parecía ser un rumor, Yanina Latorre confirmó la separación de Emilia Attias y El Turco Naím tras 20 años de amor y una hija en común. Sin embargo, la noticia no quedó ahí, ya que la angelita no solo aseguró que la actriz le habría sido infiel a su pareja con Nicolás Francella, sino que también insinuó
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Independiente vive otra vez horas de crisis con la noticia que salió a la luz: Carlos Tevez tiene la decisión tomada de abandonar su puesto de entrenador tras el partido del próximo domingo contra Platense correspondiente a la 2ª fecha de la Liga Profesional. El Apache tuvo una reunión en las últimas horas con el
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El Juzgado de Instrucción Seis, a cargo del magistrado Ricardo Balor, ordenó el desalojo de la protesta policial iniciada esta madrugada frente al Comando Radioeléctrico I de Posadas y liberar el tránsito sobre la avenida Uruguay, medida para la cual se podría dar intervención a un grupo especial de la propia institución o bien solicitar […]
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Para el miércoles 22 de mayo está prevista una “Jornada de Movilización y Lucha” convocada por la Federación Nacional de Docentes Universitarios (Conaduh), mientras que el jueves 23 habrá paro docente y no docente ante la falta de respuestas por parte del Gobierno nacional frente al ajuste presupuestario y la desigual distribución del mismo, medidas […]
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Las condiciones climáticas reinantes obligan a reprogramar la primera fecha de la copa misionera de robótica 2024 que se hubiera disputado en el día de la fecha en las instalaciones de Club de Rio San Ignacio y en el sitio patrimonial de San Ignacio mini, así lo comunicaron a través de las páginas oficiales detallando […]
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