En distintos barrios de la ciudad capitalina los vecinos comienzan a solicitar cada vez más los cebos rodenticidas, para eliminar a las ratas. La presencia de este animal puede traer complicaciones médicas, al entrar en contacto con objetos y alimentos en los hogares o en depósitos para distribución. Por lo tanto, recomiendan desinfectar cualquier tipo […]
[Leer más]
La clausura de un mayorista en Posadas por la presencia de plagas, despertó señales de alerta en la población. ¿Qué se debe tener en cuenta?
[Leer más]
El caso de dos personas que murieron en la localidad bonaerense de Berazategui tras consumir carne y achuras contaminadas, puso una vez más en agenda la importancia de conservar y manipular adecuadamente los alimentos. En diálogo con la FM 89.3 Santa María de las Misiones, la especialista en bromatología, Viviana Barr, hizo énfasis en “mantener […]
[Leer más]
Esta semana se conoció la trágica noticia de que dos hombres que fallecieron tras comer carne en mal estado, tras un análisis se encontraron dos bacterias
[Leer más]
La técnica en bromatología Viviana Barr, explicó sobre el Curso de Manipulación de Alimentos que realizan en el Colegio Martín de Moussy de Posadas, y comentó que la idea más allá de las exigenc...
[Leer más]
