El consumo adecuado de proteínas es un pilar básico para cualquier tipo de dieta, especialmente cuando el objetivo es perder peso en forma de grasa, manteniendo toda la masa muscular o magra posible. Algunos estudios científicos sugieren que, si bien la proteína animal es más completa que la vegetal, esta última puede ser igual de eficaz si
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Dentro de las múltiples cuestiones que han motivado el interés público, en este año que termina, se ha destacado la lucha de las mujeres por ocupar el sitio que les pertenece. Las formas adoptadas y sus resultados son dispares pero, no cabe duda, han impactado en el conjunto de la sociedad. También habrá referencias sobre los principales acontecimientos y tendencias en el mundo, en nuestra América y obviamente- en nuestro país.
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