No es ningún secreto que la gastronomía peruana está entre las más reconocidas del mundo. Una cocina que, en realidad son muchas, resultado de distintas tradiciones culinarias, el Suspiro limeño, es uno de sus platos fuertes.
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Sara I. Deym
Testigo:
Corro y el colectivo arranca, mis tacos altos resbalan en las piedras lisas, respiro agitada, lo dejo ir, igual iba a llegar tarde. Las arcadas hacen que me detenga, me apoyo sobre...
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Elsa Leonor Pasteknik Ryndycz
Escritor
La mujer iba llorando despacito como solo saben llorar las mujeres muy sufridas. Su cara cetrina y aguda, aparentemente dirigiendo la vista al suelo, tenía como único ornato unas lágrimas...
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