José Martínez, del Sindicato de Panaderos indicó que la gente tiene que saber que se puede conseguir pan dulce a precio económico. El año pasado se vendía un pan dulce a $15 .Hoy en panaderías afiliada...
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Ante el incremento sostenido de la harina y sus derivados, en las panaderías de esta ciudad el precio del kilo de pan desde 50 pesos y a partir de ahí van variando, a 60 pesos el miñón, entre 60 y 65 el francés y entre 100 y 120 la docena de facturas
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En enero una bolsa de 50 kilos costaba alrededor de 350 pesos, hoy cuesta entre 750 y hasta cerca de los mil pesos, según el molino. En Posadas la suba del pan fue de un 20%, pero panaderos advierten que ya no pueden absorber más los costos y aunque no saben precisar cuánto, creen que es inminente la suba del pan en los próximos días.
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