Brasil, uno de los principales socios comerciales de la Argentina, procedió con la revocación de la suspensión luego de recibir la información oficial de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) sobre la recuperación de Argentina del estatus de país libre de IAAP.
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Alimentos fue el rubro que más subió hasta el momento, con una marcada incidencia por parte de las carnes. La vacuna dio un salto de precios en febrero y el pollo en marzo. La de cerdo sigue de cerca a la inflación.
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El comportamiento de los precios al consumidor en las diferentes carnes es disímil en este 2022. La de pollo y la de cerdo han sabido seguir el ritmo de la inflación, superándola en varios casos y acercándose, sobre todo la porcina, a los valores de la carne vacuna, que hace ya varios meses vienen mostrando […]
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