No es ningún secreto que la gastronomía peruana está entre las más reconocidas del mundo. Una cocina que, en realidad son muchas, resultado de distintas tradiciones culinarias, el Suspiro limeño, es uno de sus platos fuertes.
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Este fin de semana se llevó a cabo la Fiesta de la Biodiversidad en El Soberbio. La limpieza del río Uruguay terminó con 3 toneladas de residuos plásticos que yacían en sus costas. Fue otra edición exitosa, en una actividad que promueve el trabajo en equipo y la protección de la naturaleza misionera.
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Los productores estiman que las pérdidas del sector llegarán al 60%. Advirtieron que se está perdiendo mercado para las ventas y se ven obligados a vender sus animales.
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En este tiempo de aislamiento y cuarentena, hemos visto cómo muchísimas personas no afines a la labor gastronómica -como también cocineros y panaderos- han dedicado un particular empeño por incursionar en el mundo del pan; precisamente de la Masa Madre.
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Las labores policiales permitieron detectar un camión Ford Cargo -ploteado con el logo de una reconocida empresa láctea- que se encontraba en predio de estacionamiento ubicado en calle General Paz al 2.100, en el barrio La Vizcacha. Dentro del rodado se encontraron 92 bultos que en su interior tenían 2.576 ladrillos de marihuana.
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