Desde el gremio lo calificaron como una “jornada histórica”, después de 25 años sin contar con la presencia de este rol en las instituciones escolares. Las elecciones se realizaron el pasado 6 de septiembre.
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“Hay mucha predisposición en los secaderos para trabajar con estándares de calidad alimentaria”. Así lo manifestó la licenciada Cecilia Rodríguez, al frente de la capacitación en Normas de BPM que el INYM brinda y financia, a través del IRAM, a doce establecimientos de la zona productora
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