El precio de la carne vacuna en carnicerías podría mostrar nuevas subas en los próximos días por escasez de algunos tipos de ganado que se envían a faena. Así lo analizó días atrás Miguel Schiaritti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de la Carne (Ciccra). Esto incluso reconociendo que actualmente el
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Operadores señalan un menor abastecimiento de categorías de hacienda y por esto habría aumentos esta semana. El consumo interno está deprimido
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