En una jornada del campo que se realizó este miércoles, en la Estación Experimental del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA Cerro Azul, el “Clúster de la mandioca Misionera” presentó...
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En una jornada del campo que se realizó este miércoles, en la Estación Experimental del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA Cerro Azul, el “Clúster de la mandioca Misionera” presentó...
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Fernando Witzke, gerente de Caisa y presidente de la Cámara Empresarial Clúster de la Mandioca Misionera, alertó sobre la escasez de materia prima
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El 2021 y el 2022 fueron dos años donde las inclemencias climáticas golpearon fuerte a buena parte de la producción agrícola de Misiones. Entre los cultivos afectados por el déficit hídrico de esos dos años se encuentra la mandioca, materia prima indispensable para generar el almidón con el que se elabora la tradicional chipa, uno
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Fernando Biztque, gerente de Aldema y presidente de la Cámara Empresarial Clúster de la Mandioca Misionera, alertó sobre el faltante de materia prima para producir almidón, debido a la sequía. Y aseguró que el gobierno nacional no autoriza la importación de la fácula necesaria para abastecer al mercado interno.
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En el marco de un encuentro entre referentes de la producción primaria y de las cadenas agroindustriales de la provincia, Fernando Witzke, presidente de la Cámara Empresarial del Clúster de la Mandioca Misionera y representante de la Cooperativa San Alberto Ltda, manifestó los inconvenientes que enfrentan los productores misioneros entre los que resaltó el costo la energía, el agua y las presiones impositivas.
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El grupo de Cambio Rural Plantadores de mandioca de San Martín se formó en 2012 y reúne a 12 pequeños y medianos productores de mandioca. Una de las formas de mejorar la rentabilidad consiste en mecanizar la siembra y cosecha. El principal factor para mejorar los rindes es conservar la calidad del suelo.
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El grupo de Cambio Rural Plantadores de mandioca de San Martín se formó en 2012 y reúne a 12 pequeños y medianos productores de mandioca. Una de las formas de mejorar la rentabilidad consiste en mecanizar la siembra y cosecha. El principal factor para mejorar los rindes es conservar la calidad del suelo.
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