Recientemente, Estados Unidos aprobó la comercialización de carne de pollo cultivada en laboratorio. Sin embargo, los expertos del sector no creen que sea un éxito de ventas por su elevado costo de producción. Además, aseguran que las proteínas cultivadas podrían definirse como ultraprocesadas. No te dejes engañar. La innovación que es la carne cultivada en …
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La carne artificial de pollo podrá ofrecerse en restaurantes de Singapur luego de que las autoridades locales aprobaran la venta y el consumo del producto elaborado por una empresa estadounidense, habilitación sin precedentes en el mundo.
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