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Una “start-up” española cultiva lúpulo hidropónico para “salvar” la cerveza del cambio climático

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(Reuters) - En unos almacenes situados a las afueras de Madrid, las enredaderas de lúpulo crecen bajo luces LED y una estrecha supervisión en lo que, según sus guardianes, podría ser la mejor forma de garantizar el suministro de un ingrediente clave de la bebida alcohólica más popular del mundo, amenazada ahora por el cambio climático. [Leer más]

Misiones Online   Abril 12, 2023