La Magister en Tecnología de los Alimentos Lucila Sánchez Boado, explica por qué hay que espaciar el consumo de esta infusión y las comidas. Presentó la investigación Yerba mate y absorción de hierro en la IV Jornada Científica de Yerba Mate y Salud desarrollada en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario (Santa Fe), en agosto pasado.
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La Magister en Tecnología de los Alimentos Lucila Sánchez Boado, explica por qué hay que espaciar el consumo de esta infusión y las comidas. Presentó la investigación Yerba mate y absorción de hierro en la IV Jornada Científica de Yerba Mate y Salud desarrollada en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario (Santa Fe), en agosto pasado.
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