En la primera mitad de este año se produjeron 58.000 toneladas, de las cuales se exportaron 1.751 y calculan que cada argentino consume aproximadamente 3,100 kilos por año. El dulce de leche, uno de los alimentos característicos de la comida argentina cargado de mitos sobre su origen y sostenido por una industria pujante, celebra este
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La creación de este dulce tiene tantas versiones, que terminan generando una leyenda en torno a cómo es que realmente surgió. ¿Por qué se celebra el Día Internacional del Dulce de Leche hoy?
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Los envíos sumaron en 2021 unas 4.079 toneladas, 19% más que en 2020, y en los primeros ocho meses de 2022 registran un incremento de 4% respecto a igual período del año pasado. Las exportaciones...
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