¿Sabes de dónde viene la comida que está en tu heladera? ¿Dónde fue cosechada. envasada, y cómo fue distribuida? Con la expansión de las cadenas de alimentos, y un acceso más fácil a los ingredientes y a comidas preparadas, esta información es relevante. Ruben Belluomo, gerente Comercial de Infor Cono Sur, comentó las iniciativas para lograr transparencia en la industria de alimentos y bebidas.
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Infor comenta la importancia de la tecnología en la nube y la de ir por la vía de la innovación; de este modo, Rubén Belluomo, Gerente Comercial de Infor Cono Sur, comentó las 5 maneras en las que se logra la mayor agilidad en las empresas, gracias a la tecnología de la innovación.
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