La sustitución del 20% del consumo de carne vacuna y de cordero por proteínas que reproducen la textura de la carne podría reducir a la mitad las emisiones de dióxido de carbono (CO2) antes del...
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¿Qué pasaría si en el futuro solamente bastara con tomar pastillas que contengan todos los nutrientes que necesitemos para vivir? De hecho existen alternativas similares, pero ninguna que iguale en calidad a los productos...
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