El cultivo de yerba mate tiene más de cien años de historia en la provincia pero hace apenas tres décadas que la innovación tecnológica se hizo presente en herramientas del sector productivo, primero de la mano de inquietos emprendedores y luego con el respaldo del Inym, a partir de su creación en el año 2002. […]
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El cultivo de yerba mate tiene más de cien años de historia en la tierra colorada, pero hace apenas tres décadas que la innovación tecnológica se hizo presente en herramientas del sector productivo, primero de la mano de inquietos emprendedores y luego con el respaldo del INYM, a partir de su creación en el año 2002.
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Desde el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) destacaron que “las nuevas cosechas” -como bautizaron al sistema que incorpora tecnología a las tareas de poda, carga y traslado de la materia prima- llegaron...
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