El pasado viernes 29, sábado 30 de noviembre y 01 de diciembre se llevó a cabo la tercera edición de MATEAR, la feria de yerba mate más importante del mundo, organizada por el INYM. La misma tuvo lugar en el predio de exposiciones de La Rural de Palermo, en Buenos Aires, Argentina.
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El pasado viernes 29, sábado 30 de noviembre y 01 de diciembre se llevó a cabo la tercera edición de MATEAR, la feria de yerba mate más importante del mundo, organizada por el INYM. La misma tuvo lugar en el predio de exposiciones de La Rural de Palermo, en Buenos Aires, Argentina.
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Los sommeliers Karla Johan y Martín Boan se unieron par este innovador proyecto y presentaron ayer en su stand la propuesta al mercado, la primera cerveza premium con yerba mate de la Argentina.
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En la reconocida feria mundial de Alemania, Gourmet Gallery, la sommelier Karla Johan exhibió las bondades de la Yerba Mate y dio a conocer sobre nuestra cultura, además de presentar sus libros gastronómicos y de bebidas que fueron premiados a nivel internacional en la Feria del Libro en Frankfurt. En su columna semanal, comparte la experiencia de conocer la zona...
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