La Noche de las Heladerías es uno de los eventos más esperados por los amantes del helado artesanal. El evento se va realiza este jueves 10 de noviembre en más de 300 heladerías de todo el país.
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La yerba mate fue el pilar en que se cimentó el desarrollo en Misiones y nordeste de Corrientes y el soporte de su diversificación agraria. Diecisiete mil productores encontraron en ella, su fuente de ingresos, y el acicate para cultivarla. Recordar periodos de bonanzas, depresión, sobreoferta, precios máximos, desabastecimiento etc. Implicaría historiar un siglo de la actividad, con periodos de...
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