El impulso que brinda el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) a la investigación y desarrollo científico para el sector, será uno de los temas en el VII Congreso Sudamericano de Yerba Mate, el III Simposio Internacional de Yerba Mate y Salud y la I Feria de Tecnología en la Industria Yerbatera, del 16
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Desde 1974, cada 11 de agosto se celebra América latina el Día del Nutricionista, en homenaje al nacimiento del Dr. Pedro Escudero, a quien se considera “el padre de la Nutrición”. Si bien Escudero nació en la...
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