La Cooperativa nace en el año 2006, y está situada en la zona rural Paraje Gentil, km1348, del departamento San Pedro, en donde un grupo de doceproductoras se reunieron con el ingeniero Perticalari y un médico Checo Gelabert, qu...
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La Cooperativa nace en el año 2006, y está situada en la zona rural Paraje Gentil, km1348, del departamento San Pedro, en donde un grupo de doceproductoras se reunieron con el ingeniero Perticalari y un médico Checo Gelabert, qu...
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Lorena relata que, “somos 12 mujeres y más o menos vivimos cerca entre nosotras, la que mas lejos vive esta a unos tres kilómetros, así que nos resulta cómodo para trabajar, no solo en la búsqueda, cosecha y elaboración de los vinagres”.
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