Se trató del primer encuentro del año en el que se debatieron capacitaciones a futuro, mejoras del biotipo carnicero y mejora de la estructura forrajera, entre otros temas
[Leer más]
Junto a los productos de la chacra misionera de frutas, verduras, legumbres, se pueden adquirir los cortes de carnes de los criadores misioneros. Se pueden encontrar así, entre las ofertas del Mercado Concentrador Zonal de Posadas chivito y co...
[Leer más]
La cuenca está conformada por alrededor de 450 familias agricultoras y criadoras de ovinos y caprinos, quienes trabajan en conjunto para mejorar la genética animal.
[Leer más]
Para media mañana de este sábado 6 de junio, ya estaba en el estand del Mercado Concentrador Zonal de Posadas la carne de cordero y de oveja, traída de productores de Profundidad y Cerro Corá, criadores que integran la Cuenca Ovina Caprina de la Zona Sur de Misiones. La respuesta de los compradores
[Leer más]
Para media mañana de este sábado 6 de junio, ya estaba en el stand del Mercado Concentrador Zonal de Posadas la carne de cordero y de oveja, traída de productores de Profundidad y Cerro Corá, criadores que integran la Cuenca Ovina Caprina de la...
[Leer más]
Para media mañana del sábado, ya estaba en el stand del Mercado Concentrador Zonal de Posadas la carne de cordero y de oveja, traída de productores de Profundidad y Cerro Corá, criadores que integran la Cuenca Ovina Caprina de la Zona Sur de Misiones. A pesar del mal tiempo una notable concurrencia de interesados hizo […]
[Leer más]
Casi la totalidad de la producción de carne ovina en el país se consume a través de cortes para la parrilla. Para potenciar y valorizar su consumo con nuevas alternativas para el consumidor, se...
[Leer más]
