En el contexto de las medidas de prevención frente al Covid-19, la Mesa Lechera Provincial ingresó a una nueva etapa a través de la realización de mesas zonales para la continuidad del trabajo en el sector. La Mesa Lechera Provincial es un espacio de articulación público/privado para avanzar en la promoción de esta actividad entre
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La actividad agropecuaria en Misiones avanza en el camino de la industrialización y la producción lechera es modelo en el trabajo de cooperativas y productores que le dan valor agregado a esta tradicional práctica en las chacras. Actualmente, 319 familias de productores y productoras producen más de 17.000 litros de leche a diario destinados en
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La cuenca lechera se encuentra en los municipios de Colonia Aurora, 25 de Mayo y San Vicente. Son más de 300 entre productores independientes y nucleados por cooperativas
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