“Vamos a trabajar también para que se controle mejor el ingreso de carne fría que si bien es necesaria que no perjudique a nuestra industrias frigoríficas”, explicó Gerardo Díaz Beltran, presidente de la Confederación Económica de Misiones y uno de los productores afectados.
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Luego de haber realizado dos meses de prueba, el 1 de marzo las cámaras y frigoríficos deberán informar la adquisición de los equipos conocidos como Cajas Negras con que deberán contar todos los establecimientos de faena del País. Desde comienzo de año se realizaron pruebas piloto.
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Luego de haber realizado dos meses de prueba, el 1 de marzo las cámaras y frigoríficos deberán informar la adquisición de los equipos conocidos como Cajas Negras con que deberán contar todos los establecimientos de faena del País. Desde comienzo de año se realizaron pruebas piloto.
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