En la provincia se producen actualmente más de 10 mil litros de cerveza artesanal por mes, desde hace dos años hay un boom del consumo de estas bebidas. En busca de afianzar esta producción el Ministerio de Industria impulso la creación del Cluster de la Cerveza Artesanal Mboyeré.
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El grupo cervecero formalmente integrado trabaja con el apoyo de las Comisiones de Asesores conformado por profesionales del Ministerio de Industria de la provincia y el Instituto de Nacional de Tecnología Industrial (INTI).Se hará hincapié en el dictado de capacitaciones y en la adquisición de equipamiento.
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