Con participación de 60 profesionales de las provincias de Entre Ríos, Chaco, Formosa, Corrientes y Misiones, se realizó el primer encuentro sobre alimentos y agregado de valor en el NEA. El objetivo del encuentro fue coordinar actividades entre los diversos actores institucionales con participación en la regulación sanitaria de la producción, elaboración y comercialización de alimentos.
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En una jornada en la que participaron el Inta y Senasa, se destacó el valor agregado a la producción familiar. Entre ellos, el proyecto de la Cooperativa Gobernador Roca
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