Las consultoras privadas coinciden en que la inflación volverá a ubicarse por encima del 10% este mes. Las proyecciones responden a diversos factores: uno de ellos, un mayor incremento en los alimentos.
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El consumo de carne creció 6,7% en los primeros nueve meses del año con respecto al mismo período de 2016 y se ubicó en 58,1 kilogramos por persona, mientras que la actividad frigorífica en septiembre mostró una mejora de 9,2% interanual al faenar 1,068 millones de cabezas, informó ayer la Cámara de la Industria y Comercio de Carne y Derivados de la República Argentina (Ciccra)
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