La importancia de consumir frutas y verduras Por la Lic. Melany Carlovich (MN 8102), Nutricionista y la Dra. Virginia Ortega (MN 137483), Médica especialista en Nutrición. Staff de CRENYF. Las Guías Alimentarias para la Población Argentina recomiendan consumir 5 porciones de frutas y verduras al día. Sin embargo, las últimas encuestas dan como resultado un
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Las Guías Alimentarias para la Población Argentina recomiendan consumir 5 porciones de frutas y verduras al día. Sin embargo, las últimas encuestas dan como resultado un bajo consumo tanto en cantidad como en variedad; la mayoría de las personas no llega a 2 porciones por día. ¿Por qué ocurre esto? Puede ser por diversos motivos: la
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