Hay personas que suponen que la verdura cruda siempre es más saludable, y que picarla, cortarla en rodajas, dados o rallarla después de lavarla es suficiente para que produzca su magia nutritiva, pero no siempre es así. En algunos casos, la cocción permite que las verduras liberen nutrientes que no se obtienen si se consumen directamente de la
[Leer más]
El calentamiento global y el cambio climático preocupan por sus consecuencias ya palpables en todo el mundo. De allí que de un tiempo a esta parte se haya puesto especial énfasis en la importancia de que cada persona reduzca al máximo su huella de carbono, esto es, la cantidad de gases emitidos como consecuencia de sus
[Leer más]
Dormir y comer, dos grandes placeres. Pero al ritmo que vivimos en la sociedad actual muchas personas ven afectados sus hábitos y esto termina arruinando las buenas costumbres del sueño y de la alimentación. Aunque no lo parezca, ambas necesidades están muy relacionadas y no llevar a cabo una de ellas correctamente puede traer consecuencias …
[Leer más]
Además de ser refrescantes, las mandarinas poseen propiedades que brindan grandes beneficios para la salud, pues fortalecen el sistema inmune, mejoran el estado de la piel, ayudan a combatir la obesidad, entre otros.
[Leer más]
Dormir y comer, dos grandes placeres. Pero al ritmo que vivimos en la sociedad actual muchas personas ven afectados sus hábitos y esto termina arruinando las buenas costumbres del sueño y de la ali…
[Leer más]
