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Para cocinar cortes de carne dura el Chef Bresiski recomendó la técnica del braseado

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Para cocinar cortes de carne dura el Chef Bresiski recomendó la técnica del braseado
En un nuevo segmento del Chef, Pablo "Cuca" Bresiski, contó sobre la forma para cocinar un tipo de carne dura, como el osobuco, matable o la tapa de asado y [Leer más]

Noticias del 6   Abril 11, 2023